Дрожжевые блинчики с дырочками на сыворотке

Name: Дрожжевые блинчики с дырочками на сыворотке
Prep time: 1 h
Cook time: 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: Русская кухня, Украинская кухня
Ingredients: Сыворотка: 2 стак.; Сахар: 2 ст. л.; Соль: 1 ч. л.; Масло растительное: 2 ст. л.; Дрожжи сухие: ½ ч. л.; Мука пшеничная: 1 ст. л.

Подготовка 60 минут
Готовка 20 минут
Общее время 1 ч. 20 мин.
Порции 10
Сложность Просто
Рейтинг 4.4 3 оценки

Ингредиенты

	Сыворотка - 2 стак.
	Сахар - 2 ст. л.
	Соль - 1 ч. л.
	Масло растительное - 2 ст. л.
	Дрожжи сухие - ½ ч. л.
	Мука пшеничная - 1 ст. л.

60 ккал Калорийность

3,3 г Жиры

2,1 г Белки

5,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 2,1 г	4%
Жиры: 3,3 г	4%
Углеводы: 5,7 г	2%
Насыщенные жиры: 0,8 г	4%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 3 мг	1%
Пищевые волокна: 0,1 г	0%
Сахара: 4,9 г	(-)
Натрий: 175 мг	8%
Калий: 86 мг	2%
Витамин C: 0,1 мг	0%
Кальций: 65 мг	5%
Железо: 0,1 мг	1%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Предлагаем вам пополнить коллекцию рецептов блинов ещё одним привлекательным изделием на дрожжах. Для рецепта используется сыворотка.

Блины, приготовленные на основе сыворотки с использованием сухих быстродействующих дрожжей, имеют приятную пористую структуру. Блинчики получаются с дырочками, имеют интересный внешний вид. Мы уверены, что и вкусовые качества таких блинов будут оценены вами по достоинству. Конечно, такие блины готовятся больше обычных по времени, но ваши труды обязательно получать самую высокую похвалу.