Ингредиенты
-
1 литр молоко
-
1/2 пакетика дрожжи
-
по вкусу соль
-
1 ст. ложка сахар
-
2 шт яйца
-
400 гр мука
-
100 гр подсолнечное масло
-
5 гр сливочное масло
-
150 гр сыр
-
150 гр ветчина
Как приготовить Дрожжевые блинчики с ветчиной и сыром
Вся моя семья обожает традиционное русское блюдо – блины. Мы их любим во всех вариациях. Сегодня поделюсь рецептом тоненьких блинчиков с ветчиной и сыром.
Пошаговый рецепт
1
Готово
|
Готовим тесто для блинчиков. Смешиваем все ингредиенты в глубокой миске. Молоко, дрожжи, яйца, сахар, соль и просеянную муку. Тщательно начинаем мешать все. Не должно быть комочков. Можно использовать миксер, венчик. После того как тесто станет без комочков добавляем 1 ст. ложку подсолнечного масла и снова перемешиваем. В итоге должно получиться вот такое тесто. |
2
Готово
|
|
3
Готово
|
|
4
Готово
|
|
5
Готово
|