Заварные блинчики с ванилином

Заварные блинчики с ванилином

Ингредиенты

яйцо - 1 шт.
соль - 0,5 ч. л.
ванилин - по вкусу
молоко - 1 ст.
кипяток - 1 ст.
мука - 1 ст.
масло растительное - 2 ст. л.
сахар - 1,5 ст. л.
  • 35 минут
  • Порций 10
  • Просто

Блинчики с ароматом ванилина будут прекрасным блюдом для утреннего перекуса.

Для замеса блинного теста нам потребуются стандартные ингредиенты – мука, специи, яйцо. В качестве «жидких ингредиентов» возьмём молоко и кипяток. Аромат ванилина сделает ваши блины вкусным лакомством и десертом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Заварные блинчики с ванилином - шаг 1

В рабочую широкую миску вбиваем куриное яйцо. Подсыпаем к яйцу, соль, сахарный песок и ванилин.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Заварные блинчики с ванилином - шаг 2

Венчиком или миксером взбиваем ингредиенты в миске, должен получиться однородной состав.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Заварные блинчики с ванилином - шаг 3

Во взбитое яйцо вливаем кипяток, а следом - молоко с холодильника. В процессе энергично работаем венчиком.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Заварные блинчики с ванилином - шаг 4

Далее в 2-3 захода засыпаем просеянную муку, сразу вмешивая её в смесь.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Заварные блинчики с ванилином - шаг 5

Тесто для ванильных блинчиков практически готово.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Заварные блинчики с ванилином - шаг 6

Дополняем тесто растительным маслом и еще раз хорошо перемешиваем.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Заварные блинчики с ванилином - шаг 7

Выпекаем тонкие ванильные блинчики на раскаленной сковороде, смазанной маслом. Для быстроты выпечки можно использовать две сковороды.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Заварные блинчики с ванилином - шаг 8

Вкусные заварные блинчики с ванилином готовы, угощайтесь на здоровье!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий