Ингредиенты
- 1 кг. Голень куриная
- 6 шт. Картофель
- 1 шт. Морковь
- 2 ст. ложки Майонез
- 1 ст. ложка Соевый соус
- 1 чайная ложка Соус Чили
- по вкусу Смесь перцев
- по вкусу Соль, перец
- 1 ст. ложка Масло подсолнечное
Как приготовить Куриная голень жареная в духовке
Куриные голени приготовленные в духовке, очень простое и сытное блюдо. Рецептов приготовления множество. Сегодня хочу предложить Вам приготовить куриные голени с картофелем и морковью в духовке. А благодаря маринаду, они получаются пикантными и нежными. Корочка получается золотистой, а внутри мягкое и сочное мясо.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Куриные голени помыть, овощи почистить. Морковь я предварительно отвариваю до полуготовности, т.к. у меня она почему-то не пропекается и остается жестковатой. |
2 Готово | Голени положить в глубокую чашку, добавить майонез, соевый соус, соус чили, соль, перец по вкусу, хорошо перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на пару часов |
3 Готово | Картофель разрезать на 4 части, морковь порезать кружочками |
4 Готово | Емкость для запекания смазать маслом, выложить куриные голени и добавить картошку морковью, хорошо перемешать, голени выложить поверх картошки, сверху посыпать смесью перцев. Поставить запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут, до образования золотистой корочки. |
5 Готово | Вот такая вкусная курочка с картошкой получилась. Приятного аппетита )) |
