Ингредиенты
-
1 кг. Голень куриная
-
6 шт. Картофель
-
1 шт. Морковь
-
2 ст. ложки Майонез
-
1 ст. ложка Соевый соус
-
1 чайная ложка Соус Чили
-
по вкусу Смесь перцев
-
по вкусу Соль, перец
-
1 ст. ложка Масло подсолнечное
Как приготовить Куриная голень жареная в духовке
Куриные голени приготовленные в духовке, очень простое и сытное блюдо. Рецептов приготовления множество. Сегодня хочу предложить Вам приготовить куриные голени с картофелем и морковью в духовке. А благодаря маринаду, они получаются пикантными и нежными. Корочка получается золотистой, а внутри мягкое и сочное мясо.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Куриные голени помыть, овощи почистить. Морковь я предварительно отвариваю до полуготовности, т.к. у меня она почему-то не пропекается и остается жестковатой. |
|
2
Готово
|
Голени положить в глубокую чашку, добавить майонез, соевый соус, соус чили, соль, перец по вкусу, хорошо перемешать, накрыть крышкой и убрать в холодильник на пару часов |
|
3
Готово
|
Картофель разрезать на 4 части, морковь порезать кружочками |
|
4
Готово
|
Емкость для запекания смазать маслом, выложить куриные голени и добавить картошку морковью, хорошо перемешать, голени выложить поверх картошки, сверху посыпать смесью перцев. Поставить запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут, до образования золотистой корочки. |
|
5
Готово
|
Вот такая вкусная курочка с картошкой получилась. Приятного аппетита )) |
