Ингредиенты
-
3 шт. Картофель
-
1/2 шт. Лук
-
по вкусу Специи к картофелю
-
небольшой пучок Укроп
-
2 ст.л. Сметана
-
по вкусу Соль
-
по вкусу Черный перец
Как приготовить Картофель в сметане с зеленью, запеченный в горошках
Запеченная картошка с зеленью и сметаной дополнит любое праздничное или повседневное застолье. Блюдо очень простое в приготовлении, сытное, нежное и ароматное. Оно порадует аппетитной и порционной подачей, интересным и довольно классическим вкусом. Гарнир дополнит любые закуски и вторые блюда и станет незаменимым дополнением любого меню.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовить картофель к запеканию. Очистить и вымыть овощ, нарезать на крупные кружочки. Посолить корнеплод, приправить и поперчить по вкусу. Перемешать и сдобрить рубленой зеленью укропа. |
|
2
Готово
|
Добавить к овощу с зеленью рубленый на полукольца лук. |
|
3
Готово
|
Поместить картошку в горшочек для запекания из глины или чугуна. |
|
4
Готово
|
Сдобрить гарнир сметаной. Накрыть крышкой и - отправить в духовой шкаф. |
|
5
Готово
|
Готовое блюдо вынуть из духовки и - подавать к столу! |
|
6
Готово
|
Такой гарнир отлично подойдет к рыбе и мясу, грибным блюдам и легким овощным салатам. Приятного аппетита! |
