Запеченные куриные голени с хрустящей корочкой (в духовке)

Запеченные куриные голени с хрустящей корочкой (в духовке)

Ингредиенты

Куриные голени - 500 грамм
Растительное масло - 2 столовые ложки
Паприка - 1 столовая ложка
Чеснок - 1 чайная ложка
Карри - 1/3 чайная ложка
Соль - По вкусу
Специи для курицы - По вкусу

Как приготовить вкусный ужин и без заморочек, при этом бюджетно? Самый простой и доступный рецепт каждому! Основное в данном рецепте - это хорошо замариновать голени и запекать при нужной температуре.

  • 35 минут
  • Порций 5
  • Легко

Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления запеченных куриных голеней в паприке и специях. Голени получаются невероятно сочными, очень красивыми и подойдут абсолютно к любому гарниру и на любое мероприятие.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Запеченные куриные голени с хрустящей корочкой (в духовке) - шаг 1

Хорошенько промываем куриные голени, высушиваем.

  • Фото рецепта - Запеченные куриные голени с хрустящей корочкой (в духовке) - шаг 2

Смешиваем масло с паприкой и карри. Добавляем чёрный перец, сушеный чеснок и другие специи для курицы. Голени хорошенько смазываем соусом.

  • Фото рецепта - Запеченные куриные голени с хрустящей корочкой (в духовке) - шаг 3

Далее противень смазываем слегка растительным маслом и перекладываем наши куриные голени.

  • Фото рецепта - Запеченные куриные голени с хрустящей корочкой (в духовке) - шаг 4

Запекаем в духовке при температуре 250 С в режиме конвенция 25 минут. После уменьшаем температуру до 220 градусов и готовим еще 5 минут до образования корочки. Таким образом, сок остается внутри курочки, и мясо получается сочным и нежным. А благодаря режиму конвенция образуется аппетитная корочка.
Приятного Вам аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий