Щи с колбасками

Щи с колбасками

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
344 ккал Калорийность
15,2 г Жиры
13,9 г Белки
41,3 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 13,9 г 28%
Жиры: 15,2 г 19%
Углеводы: 41,3 г 15%
Насыщенные жиры: 3,6 г 18%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 72 мг 24%
Пищевые волокна: 7,1 г 25%
Сахара: 9,0 г (-)
Натрий: 748 мг 33%
Калий: 1 034 мг 22%
Витамин C: 81,9 мг 91%
Кальций: 184 мг 14%
Железо: 5,4 мг 30%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Щи с колбасками - это хороший вариант, чтобы разнообразить привычный вкус щей. Суп на колбасках получается более насыщенным и сытным.

Щи являются традиционным русским блюдом. Они отлично насыщают, согревают и наполняют ощущением уюта, особенно в холодное время года. Порадуйте ваших домочадцев этим ароматным и очень вкусным супом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Залить колбаски водой и поставить отвариваться.

Шаг 2

Пока колбаски готовятся, займемся некоторыми овощами. Для этого лук нарезаем мелко и начинаем обжаривать.

Шаг 3

Натираем морковь и отправляем на сковороду к луку.

Шаг 4

Помидор режем кубиками и добавляем к овощам. Доводим зажарку до готовности.

Шаг 5

Готовые колбаски вынимаем и через сито процеживаем бульон. Ставим опять на плиту и добавляем порезанный картофель и рубленную капусту.

Шаг 6

Через 10 минут в суп отправляем порезанные колбаски, зажарку и порубленный чеснок. Доводим все до готовности, солим и приправляем по вкусу.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Щи с колбасками - шаг 7

Перед подачей в наши ароматные щи желательно добавить зелень и сметану. И конечно же, подаем с хлебушком. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 29.09.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.4 из 5 2 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

Нажимая «Подписаться», я даю согласие на обработку персональных данных в целях оформления подписки. Ознакомьтесь с Условиями использования сайта.

Оставить комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Войдите, чтобы оставить комментарий

Введённый текст останется в рецепте.

Открыть вход в отдельной вкладке

PhotoRecept.ru

Щи с колбасками

Автор: Korneychuk07551 · Опубликовано: 29.09.2021

Подготовка10 минут
Готовка40 минут
Общее время50 минут
Порции5
Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 344 ккал Белки: 13,9 г Жиры: 15,2 г Углеводы: 41,3 г

Ингредиенты

  • Колбаски домашние в натуральной оболочке — 300 г
  • Капуста белокочанная свежая — 500 г
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Помидор — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 3 шт.
  • Чеснок — 2 шт.
  • Подсолнечное масло — 2 ст. л.
  • Соль — 1 г
  • Пряности — 3 г
  • Зелень — 1 пучок

Приготовление

Шаг 1

Залить колбаски водой и поставить отвариваться.

Шаг 2

Пока колбаски готовятся, займемся некоторыми овощами. Для этого лук нарезаем мелко и начинаем обжаривать.

Шаг 3

Натираем морковь и отправляем на сковороду к луку.

Шаг 4

Помидор режем кубиками и добавляем к овощам. Доводим зажарку до готовности.

Шаг 5

Готовые колбаски вынимаем и через сито процеживаем бульон. Ставим опять на плиту и добавляем порезанный картофель и рубленную капусту.

Шаг 6

Через 10 минут в суп отправляем порезанные колбаски, зажарку и порубленный чеснок. Доводим все до готовности, солим и приправляем по вкусу.

Шаг 7

Перед подачей в наши ароматные щи желательно добавить зелень и сметану. И конечно же, подаем с хлебушком. Приятного аппетита!

https://www.photorecept.ru/recipe/shhi-s-kolbaskami