Ингредиенты
- 1 л Минеральная водана 1 кг свинины берём 1 л минеральной воды
- 100 мл Соевый соусБудьте очень осторожны при добавлении соевого соуса. Поле того, как вы добавите его в маринад ни в коем случае не нужно солить мясо.
- 5 г Чёрный молотый перец
- 1 кг Свинина (шея)
Как приготовить Шашлык в соевом соусе
Все мы с Вами любим такое блюдо как шашлык. Но для того, чтобы он был необычайно вкусным, необходимо правильно выбрать мясо и подобрать рецепт маринада. Как известно, существует множество рецептов и мясо на любой вкус. Кто-то следит за фигурой и предпочитает только куриное филе, кто-то жить не может без свинины. Каждому своё, но сегодня хотелось бы с Вами поделиться моим любимым рецептом: “Шашлык в соевом соусе”. Его приготовление не отнимет у Вас много драгоценного времени. Ведь такой маринад может сделать любой желающий.
Пошаговый рецепт
1 Готово | 1. Нарезаем свинину крупными кубиками, желательно одинакового размера. |
2 Готово | 2. После того, как вы нарезали свинину необходимо поместить её в глубокую миску и добавить 1 л минеральной воды, чтобы свинина стала более мягкой. Затем добавляем соевый соус и молотый перец. |
3 Готово | 3. При желании можно добавить репчатый лук. Оставит мясо на 10 минут. |
4 Готово | 4. Как только мясо замариновалось, можно следом насаживать его на шампур. |
5 Готово | 5. Далее свинину обжарить на мангале. Блюдо готово. Всем приятного аппетита. |
