Салат «Столичный» без яиц готовится просто и легко. Все ингредиенты для него доступны и есть на кухне у любой хозяюшки. Салат получается аппетитным, вкусным, сочным. Отсутствие яиц в классическом варианте приготовления салата «Столичный» не сказывается на его вкусе.
Пошаговый рецепт
Шаг 1Заранее для салата нужно отварить картофель и морковку. На варку потребуется примерно от 25 до 35 минут. Корнеплоды варим в кожуре, затем очищаем. Морковку и картошку для салата нарезаем маленькими кубиками.
Копчёную колбасу измельчаем тоже кубиками.
Аналогично поступаем и с солёным огурчиком.
Добавляем к ингредиентам салата зелёный горошек и нарезанный колечками зелёный лук.
Заправляем салат майонезом, по вкусу его солим, перчим и перемешиваем.
Вкусный и сытный салат «Столичный» без яиц подаём к столу. Всем приятного аппетита!