Ингредиенты
- 2 шт средних Огурцы
- 1 пучок Редис
- 5 шт Яйца
- 200 гр Кукуруза консервированная
- по вкусу Майонез
- по вкусу Петрушка
Как приготовить Салат «Виктория»
Легкий полезный салат, который можно готовить в течение года. Кладезь витаминов! Редис лучше брать свежий, хрустящий, не вялый, также как и огурцы. Консервированная кукуруза хорошо сочетается с огурцами, оттеняя их свежесть. Пропорции ингредиентов могут быть любыми, по вкусу. Можно сделать салат с ярко выраженным вкусом огурца или редиски или кукурузы. Яйца в любом случае будут лишь оттенять основной вкус.
Пошаговый рецепт
1 Готово | Порезать редиску кружочками. |
2 Готово | Порезать огурцы произвольно. Я предпочитаю кружочками. Если огурцы перезрелые, нужно очистить кожуру, удалить семечки и нарезать мякоть квадратиками. Добавить их к редиске. |
3 Готово | Яйца сварить вкрутую, очистить, охладить. Мелко нарезать. Добавить к овощам. |
4 Готово | С консервированной кукурузы слить воду, добавить зерна кукурузы к остальным ингредиентам. |
5 Готово | Добавить майонез, перемешать. |
6 Готово | Сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки. Петрушка придает салату насыщенный вкус и аромат. |
