Ингредиенты
-
500гр Тесто слоенное бездрожжевое
-
1 пачка Сыр Фета
-
1шт Яйцо
-
По вкусу Кунжут
Как приготовить Пирог «Улитка» с фетой и семенами кунжута
Сегодня хочу поделится рецептом балканского пирога «Улитка» с фетой и семенами кунжута. Пирог получается вкусным и готовится очень быстро. Тесто для пирога можно приготовить самостоятельно, но я буду использовать готовое слоенное бездрожжевое тесто.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
1. Размороженное бездрожжевое слоенное тесто раскатываем и разделяем на 4 полоски, каждые две полоски соединяем друг с другом, чтобы получились две полоски. |
|
2
Готово
|
2. Сыр хорошенько разминаем. |
|
3
Готово
|
3. На тесто выкладываем нашу начинку, так нужно сделать со всеми полосками. |
|
4
Готово
|
4. У теста залепляем хорошенько края и получаются длинные жгутики. Их заворачиваем в улитку, присоединяя к первой полоске - вторую. Так получается круг. |
|
5
Готово
|
5. Смазываем пирог желтком от яйца. |
|
6
Готово
|
6. Сверху посыпаем кунжутом. Вкуснее и красивее, когда его будет больше, поэтому не жалейте. |
|
7
Готово
|
7. Выпекаем в духовке 30-40 минут до полной готовности. |
