Овощной салат с пекинской капустой и зелёным горошком

Овощной салат с пекинской капустой и зелёным горошком

Ингредиенты

Пекинская капуста - 100 г
Морковь - 50 г
Зеленый горошек - 4 ст. л.
Огурец - 1 шт.
Соль - 1 г
Майонез - 30 г можно заменить на сметану

Пищевая ценность

на 1 порцию
156 ккал Калорийность
11,6 г Жиры
3,1 г Белки
11,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 3,1 г 6%
Жиры: 11,6 г 15%
Углеводы: 11,2 г 4%
Насыщенные жиры: 1,8 г 9%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 6 мг 2%
Пищевые волокна: 3,4 г 12%
Сахара: 4,9 г (-)
Натрий: 314 мг 14%
Калий: 386 мг 8%
Витамин C: 29,1 мг 32%
Кальций: 68 мг 5%
Железо: 0,9 мг 5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Сочетание простых ингредиентов даёт великолепный результат, который понравится всем

Предлагаю приготовить очень лёгкий овощной салат. Он подойдет к любым видам мяса, картофелю и прочим блюдам.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Овощной салат с пекинской капустой и зелёным горошком - шаг 1

Огурцы промыть под проточной водой. Нарезать тонкими дольками.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Овощной салат с пекинской капустой и зелёным горошком - шаг 2

Пекинскую капусту мелко нашинковать.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Овощной салат с пекинской капустой и зелёным горошком - шаг 3

Морковь очистить и натереть на мелкой тёрке.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Овощной салат с пекинской капустой и зелёным горошком - шаг 4

Соединить все овощи в глубоком салатнике. Добавить к ним зеленый горошек и майонез/сметану. Соль по вкусу. Перемешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Овощной салат с пекинской капустой и зелёным горошком - шаг 5

Выложить салатик в порционные пиалы и подать к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 02.03.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий