0 0

Манты с курицей и картофелем

Манты с курицей и картофелем

Ингредиенты

тесто
мука - 3 ст.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 2 ст. л.
соль - 1 ч. л.
вода - 1 ст.
начинка
куриное филе - 400 гр
картофель - 3 шт.
лук - 1 шт.
соль - по вкусу
перец черный молотые - по вкусу

Вкусные домашние манты с начинкой из рубленой курицы, дополненной картофелем и луком. Сытно, смачно, аппетитно!

  • 1 ч. 30 мин.
  • Порций 6
  • Не сложно

Ингредиенты

  • тесто

  • начинка

Как приготовить Манты с курицей и картофелем

Тесто для мантов можно замесить также как и на пельмени. Нужно всего лишь смешать муку с солью, добавить яйцо, растительное масло и воду. Замешиваем из данных ингредиентов тесто. На время приготовления начинки оборачиваем его пищевой пленкой и убираем на полку холодильника до использования. Займемся начинкой.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Куриное филе измельчаем мелким кубиком.

2
Готово

Аналогично нарезаем очищенный картофель.

3
Готово

Шинкуем ломтиками репчатый лук. Ингредиенты солим, перчим и хорошо между собой перемешиваем. Начинка для мантов готова.

4
Готово

Из теста делаем круглые тонкие заготовки-лепёшки.

5
Готово

На каждую заготовку помещаем приблизительно 1,5 столовых ложки начинки из курицы и картофеля.

6
Готово

Лепим красивые манты с курицей (в помощь вам фото).

7
Готово

Слепленные манты помещаем на смазанный поддон, а затем готовим изделия над паром 45 минут.

8
Готово

Аппетитные домашние манты с курицей готовы. Подаем их с вашим любимым соусом. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий