Картофельный салат с лососем и маринованным огурцом

Картофельный салат с лососем и маринованным огурцом

Ингредиенты

Слабосоленый лосось - 200 гр.
Огурец маринованный - 2 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук красный - 1 шт.
Соль - по вкусу
Майонез - по вкусу
Зелень - пучок

Вместо лосося можно использовать любую красную рыбку. А вместо майонеза в качестве заправки взять оливковое или растительное масло, получится более диетический вариант.

  • 45 минут
  • Порций 4
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Картофельный салат с лососем и маринованным огурцом

Вкусный оригинальный салат с лососем станет украшением любого праздничного стола.

Пошаговый рецепт

1
Готово

Картофель помыть. Поставить варить до готовности.

2
Готово

Дать картофелю остыть. Почистить, нарезать кубиками.

3
Готово

Слабосоленый лосось порезать маленькими кубиками.

4
Готово

Маринованные огурцы также нарезать маленькими кубиками.

5
Готово

Лук красный почистить, нарезать мелко.

6
Готово

В миске смешать картофель, лосось, огурцы и лук. Слегка посолить. Главное не переборщить с солью, так как рыба и огурцы сами по себе достаточно соленые.

7
Готово
  • Фото рецепта - Картофельный салат с лососем и маринованным огурцом - шаг 7

Выложить салат в порционные тарелки. Сверху намазать тонкой сеточкой майонез. Украсить зеленью. Дать салату настояться 2-3 часа. Приятного аппетита!

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий