Картофель, запеченный с сосисками

Картофель, запеченный с сосисками

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 1 шт.
Сосиски - 6 шт.
Масло растительное - 60 мл
Базилик - 1 ст. л.
Кориандр - 3 ч. л.
Перец чёрный молотый - 1 г
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
267 ккал Калорийность
12,9 г Жиры
8,8 г Белки
30,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 267 ккал (-)
Белки 8,8 г 18%
Жиры 12,9 г 17%
Углеводы 30,7 г 11%
Насыщенные жиры 3,0 г 15%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 47 мг 16%
Пищевые волокна 3,8 г 14%
Сахара (-) (-)
Натрий 462 мг 20%
Калий 714 мг 15%
Витамин C 29,1 мг 32%
Кальций 82 мг 6%
Железо 3,3 мг 18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 8
  • Легко

Обычно на праздник в качестве гарнира мы готовим картошку-пюре. Но хочется иногда как-то разнообразить привычное блюдо. Поэтому иногда я делаю картошку в других вариациях

Сосиски любят и взрослые, и дети! Поэтому на этот раз у меня не просто овощной гарнир, а запечённая картошка с сосисками

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный с сосисками - шаг 1

1. Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кусками. Сложить в глубокий противень и влить растительное масло.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный с сосисками - шаг 2

2. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Добавить к картофелю.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный с сосисками - шаг 3

3. Посолить и добавить все специи.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный с сосисками - шаг 4

4. Сосиски нарезать кольцами и добавить к картофелю. Влить немного воды и размешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный с сосисками - шаг 5

5. Запекать в духовке при 200 градусах около 1 часа.

Автор рецепта: опубликовано: 23.12.2020

Добавить Ваш Комментарий