Картофель, запеченный с сосисками

Картофель, запеченный с сосисками

Ингредиенты

Картофель - 1 кг
Лук - 2 шт.
Чеснок - 1 головка
Сосиски - 6 шт.
Растительное масло - 60 мл.
Базилик - 1 ст. л.
Кориандр - 3 ч. л.
Черный перец - по вкусу
Соль - по вкусу
  • 1 ч. 20 мин.
  • Порций 8
  • Легко

Обычно на праздник в качестве гарнира мы готовим картошку-пюре. Но хочется иногда как-то разнообразить привычное блюдо. Поэтому иногда я делаю картошку в других вариациях

Сосиски любят и взрослые, и дети! Поэтому на этот раз у меня не просто овощной гарнир, а запечённая картошка с сосисками

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный с сосисками - шаг 1

1. Картофель очистить, помыть и нарезать крупными кусками. Сложить в глубокий противень и влить растительное масло.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный с сосисками - шаг 2

2. Лук помыть, очистить и нарезать четвертинками. Добавить к картофелю.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный с сосисками - шаг 3

3. Посолить и добавить все специи.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный с сосисками - шаг 4

4. Сосиски нарезать кольцами и добавить к картофелю. Влить немного воды и размешать.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Картофель, запеченный с сосисками - шаг 5

5. Запекать в духовке при 200 градусах около 1 часа.

Автор рецепта: опубликовано: 23.12.2020

    Бесплатная подписка на популярные рецепты


    Добавить Ваш Комментарий