Name: Запеканка с гречкой и курицей
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6
Ingredients: Гречка: 2 стак.; Куриное филе: 1,3 кг (Я использовала куриные грудки); Сыр: 200 г; Сметана: 100 г; Лук репчатый: 2 шт.; Чеснок: 3 зубч.; Приправа хмели-сунели: 1 ч. л.; Соль: 1 г; Масло растительное: 1 ст. л.

Подготовка 30 минут
Готовка 60 минут
Общее время 1 ч. 30 мин.
Порции 6
Сложность Легко
Рейтинг 3.6 27 оценок

Ингредиенты

	Гречка - 2 стак.
	Куриное филе - 1,3 кг Я использовала куриные грудки
	Сыр - 200 г
	Сметана - 100 г
	Лук репчатый - 2 шт.
	Чеснок - 3 зубч.
	Приправа хмели-сунели - 1 ч. л.
	Соль - 1 г
	Масло растительное - 1 ст. л.

660 ккал Калорийность

25,0 г Жиры

60,1 г Белки

53,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 60,1 г	120%
Жиры: 25,0 г	32%
Углеводы: 53,6 г	19%
Насыщенные жиры: 9,9 г	50%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 182 мг	61%
Пищевые волокна: 7,4 г	26%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 671 мг	29%
Калий: 1 040 мг	22%
Витамин C: 3,9 мг	4%
Кальций: 291 мг	22%
Железо: 2,6 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Легкая в приготовлении запеканка из доступных продуктов.

Крупа пропитывается соком курицы, приправленной хмели-сунели, и готовое блюдо получается очень сочным и вкусным. Сырная корочка выполняет функцию фольги, сохраняя все полезные вещества продуктов.