Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке

Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке
  • 55 минут
  • Порций 6
  • Легко

Ингредиенты

Куриное филе - 4 шт.
Крупа гречневая - 2 стак.
Сыр твёрдый - 150 г
Сметана - 250 г
Лук репчатый - 2 шт.
Хмели-сунели - 1 ст. л.
Соль - ½ ч. л.
Масло растительное - 1 ст. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
588 ккал Калорийность
24,8 г Жиры
42,0 г Белки
54,7 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 42,0 г 84%
Жиры: 24,8 г 32%
Углеводы: 54,7 г 20%
Насыщенные жиры: 10,5 г 53%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 135 мг 45%
Пищевые волокна: 8,4 г 30%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 546 мг 24%
Калий: 801 мг 17%
Витамин C: 3,4 мг 4%
Кальций: 259 мг 20%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В данном рецепте нет ничего необычного. Все просто, но вместе с тем вкусно, красиво и полезно.

Курица и гречка — это продукты, которые всегда есть у любой хозяйки. Из них можно сделать множество блюд, одно из них хочу Вам предложить.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке - шаг 1

Для начала, нужно подготовить все ингредиенты.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке - шаг 2

Смазать форму для запекания растительным маслом.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке - шаг 3

Выложить промытую гречку и мелко порубленный лук.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке - шаг 4

Следующий слой - курица,нарезанная кусочками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке - шаг 5

Мясо посыпать приправой хмели-сунели.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке - шаг 6

Промазать курицу сметаной.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке - шаг 7

Налить 1,5 стакана горячей соленой воды.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке - шаг 8

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке - шаг 9

Посыпать тертым сыром курицу и поставить в духовку на один час.

Шаг 10
  • Фото рецепта - Куриное филе с гречкой, запеченное в духовке - шаг 10

Если сверху образовалась золотистая корочка - блюдо пора доставать из духовки.

Автор рецепта: опубликовано: 24.03.2018

Добавить Ваш Комментарий