Изумительный стейк из курицы с яблочным соусом

Изумительный стейк из курицы с яблочным соусом
  • 45 минут
  • Порций 2
  • Просто

Ингредиенты

Куриного филе - 300 г
Киви - 2 шт.
Специи - 1 г
Масло оливковое - 15 мл
Мандарины - 2 шт.
Яблоко - 1 шт.
Чеснок - 5 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
364 ккал Калорийность
12,2 г Жиры
32,6 г Белки
35,1 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 32,6 г 65%
Жиры: 12,2 г 16%
Углеводы: 35,1 г 13%
Насыщенные жиры: 1,9 г 10%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 96 мг 32%
Пищевые волокна: 6,9 г 25%
Сахара: 24,5 г (-)
Натрий: 264 мг 11%
Калий: 1 007 мг 21%
Витамин C: 122,3 мг 136%
Кальций: 82 мг 6%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Чтобы мясо получилось сочнее я использую один фрукт, о нем ниже...

Стейк из курицы сможет приготовить любой желающий. Чтобы мясо получилось сочнее и вкуснее в нашем рецепте присутствует секретный ингредиент.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Куриное филе нарежьте на необходимые кусочки. Немного разомните курицу ладонью.

Шаг 2

2. Киви очистите и измельчите при помощи кухонной техники. Мякотью киви смажьте стейк курицы и оставьте на полчаса.

Шаг 3

3. Удалите мякоть фрукты с курицы и приправьте специями. Отправьте жариться на сковороду до готовности.

Шаг 4

4. Для приготовления соуса нужно очистить мандарины. Яблоко также очистите, и нарежьте кубиком. Измельчите вместе в блендере ингредиенты.

Шаг 5

5. Чеснок очистите и нарубите. Добавьте в соус и вновь взбейте.

Шаг 6

6. Подавайте горячий стейк с приготовленным соусом.

Автор рецепта: опубликовано: 31.03.2019

Добавить Ваш Комментарий