Форель в духовке с картошкой, в лодочках из фольги

Форель в духовке с картошкой, в лодочках из фольги

Ингредиенты

картофель - 4 шт
филе форель - 300 гр
лук - 1 шт
отварное яйцо - 2 шт
помидоры - 4 шт
сыр - 100 гр
майонез - 70 гр
соль, перец - по вкусу
фольга - для форм
  • 1 час
  • Порций 3
  • Просто

Это горячее блюдо из форели очень интересно подается, в форме лодочек из фольги. Готовится быстро, не нужно дополнительно готовить гарнир. Рыбка получается невероятно нежной и вкусной.

Если вы ломаете голову над вариантом горячего блюда для праздничного застолья, хочу поделись с вами вариантом такого блюда из рыбы. Этим блюдом вы точно сможете удивить гостей. Или просто побалуйте свою семью вкусным необычным ужином из рыбы.

Пошаговый рецепт

  • Фото рецепта - Форель в духовке с картошкой, в лодочках из фольги - шаг 1

Формируем из фольги лодочки. Лучше покупать фольгу подороже, она как правило потолще, хорошо держит форму и ваши лодочки не будут распадаться. Очищенный картофель нарезаем кружочками выкладываем первым слоем в форму. Солим и перчим картофель по вкусу, сверху смазываем майонезом.

  • Фото рецепта - Форель в духовке с картошкой, в лодочках из фольги - шаг 2

Нарезаем филе форели и лук. И выкладываем сверху картошки.

  • Фото рецепта - Форель в духовке с картошкой, в лодочках из фольги - шаг 3

Отварные яйца натираем на мелкой терке, выкладываем следующим слоем и снова смазываем майонезом.

  • Фото рецепта - Форель в духовке с картошкой, в лодочках из фольги - шаг 4

Помидоры режем на кружочки. Выкладываем сверху.

  • Фото рецепта - Форель в духовке с картошкой, в лодочках из фольги - шаг 5

Сыр натираем на мелкой терке, посыпаем сверху и ставим в разогретую духовку на 40 мин. Выпекаем при температуре 180 гр.

  • Фото рецепта - Форель в духовке с картошкой, в лодочках из фольги - шаг 6

К столу запеченную картошку с рыбкой можно подавать прямо в фольге. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:



    Добавить Ваш Комментарий

    Новые рецепты:

    Брускетта с персиками
    Замороженные лесные грибы на зиму
    Оладьи из цукини с киноа
    Скумбрия, маринованная с яблочным уксусом в домашних условиях
    Швейцарский сливовый пирог
    Запеченный сибас с маринованным луком и кинзой
    Овощное рагу с рисом
    Французский яблочный пирог
    Жареная красная рыба
    Желейный десерт из манго
    Кофейный крем
    Запечённые овощи с сыром фета