Форель в духовке с картошкой, в лодочках из фольги

Name: Форель в духовке с картошкой, в лодочках из фольги
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Картофель: 4 шт.; Филе форель: 300 г; Лук репчатый: 1 шт.; Отварное яйцо: 2 шт.; Помидор: 4 шт.; Сыр: 100 г; Майонез: 70 г; Соль и перец чёрный: 2 г

Подготовка 20 минут
Готовка 40 минут
Общее время 1 час
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг 4.5 23 оценки

Ингредиенты

	Картофель - 4 шт.
	Филе форель - 300 г
	Лук репчатый - 1 шт.
	Отварное яйцо - 2 шт.
	Помидор - 4 шт.
	Сыр - 100 г
	Майонез - 70 г
	Соль и перец чёрный - 2 г

753 ккал Калорийность

46,0 г Жиры

38,9 г Белки

46,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 38,9 г	78%
Жиры: 46,0 г	59%
Углеводы: 46,7 г	17%
Насыщенные жиры: 13,3 г	67%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 234 мг	78%
Пищевые волокна: 6,9 г	25%
Сахара: 8,0 г	(-)
Натрий: 628 мг	27%
Калий: 1 736 мг	37%
Витамин C: 68,2 мг	76%
Кальций: 319 мг	25%
Железо: 3,2 мг	18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Это горячее блюдо из форели очень интересно подается, в форме лодочек из фольги. Готовится быстро, не нужно дополнительно готовить гарнир. Рыбка получается невероятно нежной и вкусной.

Если вы ломаете голову над вариантом горячего блюда для праздничного застолья, хочу поделись с вами вариантом такого блюда из рыбы. Этим блюдом вы точно сможете удивить гостей. Или просто побалуйте свою семью вкусным необычным ужином из рыбы.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Формируем из фольги лодочки. Лучше покупать фольгу подороже, она как правило потолще, хорошо держит форму и ваши лодочки не будут распадаться. Очищенный картофель нарезаем кружочками выкладываем первым слоем в форму. Солим и перчим картофель по вкусу, сверху смазываем майонезом.

Шаг 2