Острые чесночные фрикадельки с сыром из курицы

Острые чесночные фрикадельки с сыром из курицы
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

масло - для смазывания формы
яйца - 2 больших яйца, слегка взбитые
сметаны - 1/4 стакана
тертого сыра пармезан - 1/3 стакана
итальянской приправы - 1 столовая ложка
чесночного порошка - 1 столовая ложка
измельченных хлопьев красного перца - 2 чайные ложки
соли - 1 чайная ложка
молотого черного перца - 1 чайная ложка
куриного фарша - 500 г
соленых крекеров, измельченных - 100 г
соуса маринара - 500 мл

Сочные куриные фрикадельки с сыром и крекером - невероятно вкусно!

  • 40 минут
  • Порций 4
  • Не сложно

Эти острые сырные куриные фрикадельки получаются такими сочными, что вы не поверите, что это курица!

Пошаговый рецепт

Разогрейте духовку до 175 градусов Цельсия. Смажьте форму для выпечки маслом.

Взбейте яйца и сметану в большой миске, пока масса не станет однородной, примерно 2 минуты. Добавьте тертый сыр пармезан, итальянскую приправу, чесночный порошок, хлопья красного перца, соль и перец. Перемешайте.

Добавьте куриный фарш, перемешайте руками до однородного состояния. Добавьте измельченные крекеры, снова перемешайте. Руками скатайте от 8 - 10 фрикаделек одинакового размера.

Выложите куриные фрикадельки в форму для запекания.

Выпекать в предварительно разогретой духовке около 15 минут.

Налейте соус маринара в кастрюлю среднего размера. Забросьте туда же фрикадельки и тушите на слабом огне до полного разогрева около 10 минут.

    Хотите получать бесплатные рецепты, на ваш почтовый ящик?
    Подпишитесь здесь:


    Добавить Ваш Комментарий