Для начала на терке натрите две сосиски, положите их в какую-либо емкость. Иногда я очищаю сосиски от верхнего слоя, потому что он кажется твердоватым и даже имеет какой-то горьковатый вкус.

Далее натрите на той же терке 50 г сыра и поместите в ту же миску/тарелку, что и сосиски. Желательно, чтобы количество сосисок примерно было равно количеству сыра.

Возьмите одно куриное яйцо и, разбив его, вылейте к сосискам и сыру. Яйцо не только добавит вкус, но и будет являться «клеем», соединяющим ингредиенты между собой.

В ту же емкость добавьте 2 столовых ложки майонеза и кетчупа, затем тщательно перемешайте.

По желанию порежьте помидор на кусочки и добавьте к остальным ингредиентам. Наличие этого овоща в бутербродах делает их вкус пикантным, интересным и необычным.

Еще раз тщательно перемешайте все ингредиенты.

По моим расчетам вам стоит взять примерно 7 кусочков белого хлеба.

Аккуратно нанесите смесь на белый хлеб и разрежьте его на две половинки, чтобы бутерброды приготовились быстрее. Закончив с нанесением, положите бутерброды на противень, предварительно смазанный маслом, и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов.

Бутерброды будут готовиться 15–20 минут в зависимости от мощности вашей духовки. Время от времени проверяйте, чтобы ничего не подгорело!
Приятного аппетита!