Cытные оладьи из форели и морепродуктов с зеленью

Cытные оладьи из форели и морепродуктов с зеленью

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
2 149 ккал Калорийность
103,6 г Жиры
144,5 г Белки
167,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 144,5 г 289%
Жиры: 103,6 г 133%
Углеводы: 167,5 г 61%
Насыщенные жиры: 43,9 г 219%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 1 272 мг 424%
Пищевые волокна: (-) (-)
Сахара: (-) (-)
Натрий: 1 229 мг 53%
Калий: 4 401 мг 94%
Витамин C: (-) (-)
Кальций: 1 087 мг 84%
Железо: 25,3 мг 141%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Утром рекомендуется готовить сытные блюда, которые отлично усваиваются, а самым лучшим вариантом завтрака являются питательные, вкусные и полезные оладьи с зеленью и форелью.

Утром рекомендуется готовить сытные блюда, которые отлично усваиваются, а самым лучшим вариантом завтрака являются питательные, вкусные и полезные оладьи с зеленью и форелью.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Мелко нарезать крабовое мясо, гребешки и креветки, отправить все в миску. Добавить измельченный зеленый лук, перемешать эти компоненты.

Шаг 2

В небольшой кастрюле на слабом огне вскипятить молоко, как только оно начнет кипеть, добавить в него филе форели, нарезанное небольшими кусочками.

Шаг 3

Варить рыбу в молоке примерно одну минуту, отправить в миску с морепродуктами и зеленью.

Шаг 4

Добавить в эту же посуду пшеничную муку, влить постепенно молоко, в котором варилась форель.

Шаг 5

Слегка взбить в отдельной посуде куриные яйца, перелить яичную массу в миску с другими компонентами, добавить немного соли, замесить тесто.

Шаг 6

Подготовить сковородку, растопить в ней необходимое количество сливочного масла. Обжарить рыбные оладушки с обеих сторон.

Шаг 7

Подавать их в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 24.07.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.6 из 5 24 оценки

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Cытные оладьи из форели и морепродуктов с зеленью

    Автор: Nata · Опубликовано: 24.07.2018

    Подготовка15 минут
    Готовка60 минут
    Общее время1 ч. 15 мин.
    Порции1
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 2 149 ккал Белки: 144,5 г Жиры: 103,6 г Углеводы: 167,5 г

    Ингредиенты

    • Просеянный крахмал картофельный — 2 ст. л.
    • Филе форели — 200 г
    • Креветки — 50 г
    • Гребешки — 50 г
    • Крабовое мясо — 100 г
    • Перья зеленого лука — 7 шт.
    • Жирное молоко — 200 мл
    • Соль — 1 г
    • Высокосортная мука пшеничная — 120 г
    • Мягкое сливочное масло сладкое — 3 ст. л.
    • Сырые яйца куриные крупные — 4 шт.

    Приготовление

    Шаг 1

    Мелко нарезать крабовое мясо, гребешки и креветки, отправить все в миску. Добавить измельченный зеленый лук, перемешать эти компоненты.

    Шаг 2

    В небольшой кастрюле на слабом огне вскипятить молоко, как только оно начнет кипеть, добавить в него филе форели, нарезанное небольшими кусочками.

    Шаг 3

    Варить рыбу в молоке примерно одну минуту, отправить в миску с морепродуктами и зеленью.

    Шаг 4

    Добавить в эту же посуду пшеничную муку, влить постепенно молоко, в котором варилась форель.

    Шаг 5

    Слегка взбить в отдельной посуде куриные яйца, перелить яичную массу в миску с другими компонентами, добавить немного соли, замесить тесто.

    Шаг 6

    Подготовить сковородку, растопить в ней необходимое количество сливочного масла. Обжарить рыбные оладушки с обеих сторон.

    Шаг 7

    Подавать их в горячем виде со сметаной. Приятного аппетита!

    https://www.photorecept.ru/recipe/cytnye-oladi-iz-foreli-i-moreproduktov-s-zelenyu