Name: Запеканка из кабачков с сыром
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Yield: 10
Ingredients: Молодые кабачки: 4 шт.; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 2 г; Яйцо куриное: 3 шт.; Мука пшеничная: 4 ст. л.; Сыр твёрдый: 50 г; Майонез: 3 ст. л.; Лук репчатый: 1 шт.; Чеснок: 2 зубч.; Масло растительное: 75 мл

Подготовка 30 минут
Готовка 50 минут
Общее время 1 ч. 20 мин.
Порции 10
Сложность Просто
Рейтинг 4.4 11 оценок

Ингредиенты

	Молодые кабачки - 4 шт.
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 2 г
	Яйцо куриное - 3 шт.
	Мука пшеничная - 4 ст. л.
	Сыр твёрдый - 50 г
	Майонез - 3 ст. л.
	Лук репчатый - 1 шт.
	Чеснок - 2 зубч.
	Масло растительное - 75 мл

171 ккал Калорийность

13,9 г Жиры

5,0 г Белки

7,4 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 5,0 г	10%
Жиры: 13,9 г	18%
Углеводы: 7,4 г	3%
Насыщенные жиры: 3,1 г	16%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 68 мг	23%
Пищевые волокна: 1,4 г	5%
Сахара: 3,1 г	(-)
Натрий: 132 мг	6%
Калий: 316 мг	7%
Витамин C: 19,1 мг	21%
Кальций: 67 мг	5%
Железо: 0,9 мг	5%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Можно использовать плавленый сыр, вместо твердого.

Лето – время дешевых кабачков. Можно экспериментировать и добавлять кабачки, практически во все блюда. Приготовим запеканку из кабачков, любители правильного питания сразу оценят это блюдо. Но мы добавим сыр в запеканку для нежного вкуса и майонез для сочности. Запеканка получается сочная, с ароматом чеснока.