Летний вариант вкусной запеканки из крупы булгур. Вишни привносят в нее яркий цвет и легкую кислинку, делая запеканку не очень сладкой. Вместо сахара в этот раз мы будем использовать мед, что сделает запеканку, не только вкусной, но и полезной
Пошаговый рецепт
Шаг 1
1. Булгур отварить до полуготовности. Остудить.
2. Влить в булгур кефир. Перемешать.
3. Вбить яйца.
4. Добавить в кашу мед. Если мед застывший, то его можно растопить в микроволновке на минимальной мощности.
5. Вишни помыть, удалить косточки и добавить в булгур. Все размешать
6. Вылить смесь в форму, смазанную растительным маслом.
7. Печь в духовке при 180 градусах 30минут.
