Ингредиенты
-
500 грамм Филе индейки
-
200 грамм Сыр
-
4 зубчика Чеснок
-
1 штука Помидор
-
щепотка Сольпо вкусу
-
2 столовые ложки Майонез
Как приготовить Запечённая индейка с сыром и помидорами в духовке
Как известно, мясо индейки более диетическое, чем мясо курицы. Его можно смело включать в диетический рацион. Оно помогает кровообращению, снижает холестерин и богато витаминами. Само мясо индейки лучше усваивается организмом, чем куриное.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Разморозить мясо и поделить его на средние кусочки. |
|
2
Готово
|
Разбить яйца в глубокую тарелку и взболтать их, посолить. |
|
3
Готово
|
Панировочные сухари насыпать в ёмкость. Сыр натираем на крупной тёрке. |
|
4
Готово
|
Помидоры нарезать кружочками. Обмакиваем мясо в яйца, затем в сухари. Тщательно обвалять его. |
|
5
Готово
|
Духовку разогреть до 220 градусов. Выкладываем мясо на противень и посыпаем его чесноком, натёртым на мелкой тёрке, отправляем его в духовку на двадцать минут. |
|
6
Готово
|
Через 20 минут достаём мясо, обмазываем сверху майонезом, кладём дольку помидора и обильно посыпаем сыром. Ставим в духовку ещё на десять или пятнадцать минут, снизив нагрев до 150 градусов. Это позволит мясу сохранить сочность, а не «высушить» его. |
|
7
Готово
|
Вытаскиваем из духовки и кладём на тарелку. Можно украсить зеленью. |
