Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Гарниры > Запеченная картошка с лимоном

Запеченная картошка с лимоном

Запеченная картошка с лимоном
Фото: allrecipes.com

  • 1 ч. 10 мин.
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Картофель, очищенный и нарезанный дольками - 2 кг
Масло оливковое - ⅓ стак.
Сок лимона - 1 шт.
Соль - 1 ч. л.
Орегано - 1 ч. л.
Перец чёрный молотый - ½ ч. л.
Бульон куриный - 1½ стак.

Пищевая ценность

на 1 порцию
229 ккал Калорийность
8,0 г Жиры
4,4 г Белки
36,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 4,4 г 9%
Жиры: 8,0 г 10%
Углеводы: 36,4 г 13%
Насыщенные жиры: 1,1 г 6%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 1 мг 0%
Пищевые волокна: 4,5 г 16%
Сахара: 2,1 г (-)
Натрий: 307 мг 13%
Калий: 878 мг 19%
Витамин C: 44,1 мг 49%
Кальций: 35 мг 3%
Железо: 1,9 мг 11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Запеченная картошка с лимоном - сочная и ароматная

Все, что вам нужно в дополнении — это шашлычок и греческий салат для полноты вкуса!

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Разогрейте духовку до 200 градусов C.
Положите картофельные дольки в большую миску. Сбрызните оливковым маслом, лимонным соком и перемешайте. Приправьте картофель солью, орегано и черным перцем. Снова перемешайте.

Шаг 2

Картофельные дольки переложите в огнеупорную форму. Залейте куриным бульоном картофель.

Шаг 3

Запекайте картофель в предварительно разогретой духовке до золотистого цвета, около 1 часа.


Источник: https://www.allrecipes.com/recipe/239180/greek-style-lemon-roasted-potatoes/

Автор рецепта: опубликовано: 05.04.2020

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий