Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Блюда из курицы > Курица в мультиварке > Лаваш с курицей, морковью и сельдереем

Лаваш с курицей, морковью и сельдереем

Лаваш с курицей, морковью и сельдереем
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Масло растительное или спрей - 90 мл
Куриных грудок без кожи и костей (филе) - 600 г
Соус манвич - 1 банка
Острого перечного соуса - ¼ стак.
Коричневого сахара - 1 ст. л.
Обезжиренного простого греческого йогурта - ⅔ стак.
Приправу для курицы - 1 ст. л.
Тонко нарезанного сельдерея - 2 стак.
Нарезанного сельдерея - ½ стак.
Лаваша / лепешек - 2 шт.
Сыра с голубой плесенью - 1 ч. л.
Салата ромэн или другого - 3 стак.

Пищевая ценность

на 1 порцию
210 ккал Калорийность
9,7 г Жиры
14,5 г Белки
17,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 210 ккал (-)
Белки 14,5 г 29%
Жиры 9,7 г 12%
Углеводы 17,8 г 6%
Насыщенные жиры 1,7 г 9%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 34 мг 11%
Пищевые волокна 3,0 г 11%
Сахара 5,2 г (-)
Натрий 293 мг 13%
Калий 583 мг 12%
Витамин C 9,9 мг 11%
Кальций 84 мг 6%
Железо 1,8 мг 10%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 3 ч. 30 мин.
  • Порций 12
  • Просто

Вкусы в данном рецепте варьируйте по своему усмотрению, добавив больше или меньше сахара, острого соуса и специй

Нежная измельченная курочка, приготовленная в мультварке, хрустящий сельдерей с морковью идеально подходят для того, чтобы накормить большую семью. Если что-то осталось не съеденным (хотя у нас всегда съедалось все подчистую), можно подать на следующий день.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смажьте чашу мультиварки маслом. Поместите курицу в мультиварку.

Шаг 2

В небольшой миске смешайте соус манвич, острый соус (любой) и коричневый сахар. Полученной смесью полейте курицу. Готовьте на слабой мощности 4–5 часов или на высокой от 3 до 4 часов, пока курица не станет мягкой.

Шаг 3

Выньте курицу из мультиварки. Измельчите курицу двумя вилками и верните обратно в мультиварку, обваляйте в оставшемся соусе.

Шаг 4

В отдельной чаше смешайте йогурт и приправу для курицы (порошок) в средней миске. Добавьте порезанные сельдерей и морковь, перемешайте, отложите.

Шаг 5

Расстелите лепешку (или лаваш), выложите курицу в соусе, сельдерей с морковью и йогуртом, порванные листья салата и раскрошите сыр. Заверните лепешку рулетиком. Подавайте сразу к столу. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 03.11.2020

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий