Name: Сырники с рисовой мукой
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская кухня
Ingredients: Яйцо куриное: 1 шт.; Творог: 200 г; Сахар: 2 ст. л.; Соль: ¼ ч. л.; Рисовая мука: 3 ст. л.; Ванилин: 1 упак.

Подготовка 10 минут
Готовка 10 минут
Общее время 20 минут
Порции 4
Сложность Просто
Рейтинг 4.8 13 оценок

Ингредиенты

	Яйцо куриное - 1 шт.
	Творог - 200 г
	Сахар - 2 ст. л.
	Соль - ¼ ч. л.
	Рисовая мука - 3 ст. л.
	Ванилин - 1 упак.

117 ккал Калорийность

3,5 г Жиры

7,9 г Белки

12,9 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 7,9 г	16%
Жиры: 3,5 г	4%
Углеводы: 12,9 г	5%
Насыщенные жиры: 1,3 г	7%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 60 мг	20%
Пищевые волокна: 0,2 г	1%
Сахара: 8,0 г	(-)
Натрий: 274 мг	12%
Калий: 78 мг	2%
Витамин C: 0,0 мг	0%
Кальций: 50 мг	4%
Железо: 0,6 мг	3%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Это блюдо относится к безглютеновой еде, так как сырники приготовлены на рисовой муке. Отличный завтрак не только для детей, он понравится и взрослым.

Для сырников подойдёт творог 9% жирности. Их можно подавать с вареньем или джемом, а также вкусны они со сметаной. Рисовая мука не содержит клейковину, поэтому применяется в диетическом, детском питании, а также для людей с непереносимостью глютена. Самое главное в приготовлении этого сладкого блюда — положить оптимальное количество муки, чтобы они не были слишком тугими или наоборот жидкими.