Впервые попробовала этот салат в ресторане. Очень понравился, но не сразу поняла, что в составе. Заказала ещё одну порцию. Оказалось, что салат, довольно простой. Теперь, с удовольствием, готовлю блюдо дома.
Пошаговый рецепт
Шаг 1
На снимке - всё что понадобиться для приготовления салата. Огурец , яблоко и зелень тщательно моем о даём обсохнуть. Сыр избавляем от упаковки.
Сыр нарезаем не очень длинными брусочками.
Яблоко очищаем от кожуры, вырезаем сердцевину и тоже нарезаем брусочками.
Огурец очищаем, нарезаем в последнюю очередь. Если яблоко и огурец куплены в сезон, можно не очищать кожуру.
Берём салатницу среднего размера, чтобы удобно было заправить и размешать салат. Выкладываем нарезанные ингредиенты, огурцы - последние, их слегка посолим. В отдельной посуде смешаем майонез и сметану, перец. Заправим салат.
Поставим блюдо в холодильник на 30 минут, чтобы пропиталось. Перед подачей украсим зеленью и композицией из огурцов.
Приятного аппетита!
