Подписаться
Главная > Рецепты > Первые блюда > Супы > Тыквенный суп > Суп из утки, тыквы и картофеля

Суп из утки, тыквы и картофеля

Суп из утки, тыквы и картофеля

Ингредиенты

Утиного филе - 200 г
Тыквенной мякоти - 100 г
Картофеля - 150 г
Лука порей - 40 г
Моркови - 30 г
Зелень - 20 г
Специи - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
249 ккал Калорийность
19,9 г Жиры
7,2 г Белки
10,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 7,2 г 14%
Жиры: 19,9 г 26%
Углеводы: 10,8 г 4%
Насыщенные жиры: 6,6 г 33%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 38 мг 13%
Пищевые волокна: 1,6 г 6%
Сахара: 1,8 г (-)
Натрий: 44 мг 2%
Калий: 422 мг 9%
Витамин C: 19,3 мг 21%
Кальций: 32 мг 2%
Железо: 2,3 мг 13%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Диетический супчик из утки, с мякотью тыквы и картофеля

Простой в приготовлении, но и изумительный по вкусу суп представляем вам сегодня. Изысканное блюдо с приготовлением, которого вы обязательно справитесь.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

1. Утиное филе заверните в фольгу и отправьте на один час запекаться. После, нарежьте ломтиками, опустите в кастрюлю с водой и отправьте вариться.

Шаг 2

2. Тыквенную мякоть, картофель и морковь нарежьте крупным кубиком. Лук порей нарубите кольцами.

Шаг 3

3. Зелень измельчите мелко.

Шаг 4

4. Как только закипит бульон, приправьте специями и опустите овощи. Готовьте суп ещё полчаса. После, выключите огонь и опустите зелень.

Автор рецепта: опубликовано: 12.12.2010

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: — из 5 0 оценок

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий