В преддверии Нового года все активно продумывают праздничное меню. Предлагаю приготовить сегодня закусочные бутерброды в виде шкурки тигра, так как следующий год посвящён именно ему). Такая закуска украсит ваш стол и не оставит никого равнодушным! Гарантирую)
Пошаговый рецепт
Сперва ставим отвариваться яйца на 10 минут и морковь на 40-60минут. По готовности яйца охлаждаем и чистим, измельчаем. Также, когда морковь станет мягкой достаём её, охлаждаем, чистим и трём на мелкую терку.
Теперь берём плавленый сырок, я беру сливочный и натираем его на мелкую тёрку. Добавляем к нему яйца.
Чистим чеснок и мелко-мелко нарезаем или выдавливаем через чеснокодавку. Добавляем к сыну, яйцам, сюда же кладём майонез и тщательно перемешиваем.
Нарезаем багет и можно его немного подсушить на сухой сковороде. Сверху намазываем каждый кусочек помазкой.
Теперь приступаем к творческой части. Нарезаем маслины напополам и каждую половинку на полосочки. Берём бутерброд и сверху покрываем полностью варёной морковью, делая шкурку тигру, а сверху на морковь выкладываем полосочки из маслин делая полосатого тигрёнка. На фото вам будет более понятно. )
Получаются очень красивые и вкусные закусочные бутерброды к праздничному столу. Советую попробовать)
Приятного аппетита!
