Name: Салат со свеклой, курицей и яблоком
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Ingredients: Свекла: 2 шт.; Куриное бедро: 1 шт.; Яблоко: 1 шт.; Йогурт нежирный: 200 мл; Соевый соус: 2 ст. л.; Кунжут: 30 г; Мята сушеная: 1 щепотка

Подготовка 20 минут
Готовка 40 минут
Общее время 1 час
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг 4.7 4 оценки

Ингредиенты

	Свекла - 2 шт.
	Куриное бедро - 1 шт.
	Яблоко - 1 шт.
	Йогурт нежирный - 200 мл
	Соевый соус - 2 ст. л.
	Кунжут - 30 г
	Мята сушеная - 1 щепотка

300 ккал Калорийность

18,1 г Жиры

16,6 г Белки

19,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 16,6 г	33%
Жиры: 18,1 г	23%
Углеводы: 19,6 г	7%
Насыщенные жиры: 5,0 г	25%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 72 мг	24%
Пищевые волокна: 4,3 г	15%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 677 мг	29%
Калий: 568 мг	12%
Витамин C: 5,8 мг	6%
Кальций: 199 мг	15%
Железо: 2,6 мг	14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Салат со свеклой, курицей и свежим яблочком с йогуртовой заправкой

Вкусный, яркий и полезный салат из варенной свеклы, свежего яблока и запеченной курицы. Заправка – нежирный йогурт, в таком салате не нужен майонез, ведь тогда салат будет жирным и уже явно не полезным. К тому же йогурт придает салату едва уловимую кислинку, мята – свежести, а кунжутные семена — хруста