В летнее время рекомендуется готовить как можно чаще какие-либо витаминные блюда, а одним из них является капустный салат с изюмом и яблоками.
Пошаговый рецепт
Нашинковать очищенный лук, а также белокочанную и краснокочанную капусту.
Нарезать тоненькой соломкой яблоки. Переложить все измельченные продукты в салатник.
Морковь почистить и натереть на терке. Добавить в салатник промытый изюм и морковь.
Приготовить заправку из яблочного уксуса, йогурта, сахарного песка, розового перца и соли. Взбить смесь.
Залить салат приготовленной заправкой, добавить немного соли, перемешать. Подавать витаминный салат сразу же к столу.
