Паста из цукини
Для того, чтобы приготовить изысканный салат не нужно много дорогих ингредиентов. Буквально несколько кубиков сыра Бри преподносят любой салат на уровень ресторанного. Тем более, что сейчас его зачастую можно купить дешевле, чем наши традиционные сыры. А сладкая хурма добавляет ярких красок любому блюду
Пошаговый рецепт
1. Пекинскую капусту помыть, обтряхнуть от излишков воды и тонко нарезать. Выложить на тарелку. Слегка присолить.
2. Хурму помыть, нарезать крупными кусками. Выложить на капусту.
3. Яблоко помыть, удалить семена и нарезать крупными кубиками. Выложить на салат.
4. Сыр Бри нарезать небольшими кубиками. Также выложить на салат.
5. Делаем заправку – смешать оливковое масло, бальзамический соус и соль.
6. Полить салат заправкой.
