Простой салат на скорую руку из капусты

Простой салат на скорую руку из капусты

Ингредиенты

Пекинская капуста - 400 грамм
Ветчина - 300 грамм
Маслины без косточек - 1/2 банки
Майонез - по вкусу
Соль - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 4
  • Легко

Можно готовить в общей салатнице, а можно порционно. Заправляется майонезом перед подачей на стол

Салат готовится из простых и доступных продуктов, которые даже не нужно варить. Пекинская капуста универсальна, гармонирует с большим количеством ингредиентов, сама по себе полезна, богата витаминами и минералами. Простой и быстрый салатик из «заморской» капусты, ветчины и маслин готовится за считанные минуты. Ветчину лучше брать нежную, без хрящей и прожилок, куриную, свиную или из индейки. Вилок капусты выбирайте свежий и зеленый. Салат будет отличным дополнением к обеду или ужину и будет фаворитом при любом застолье.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Подготовим набор продуктов и салатницу. Тщательно промоем и обсушим капустный вилок. Откроем баночку маслин. Достанем из холодильника ветчину.

Шаг 2

Капусту нарежем, белые грубые части шинкуем особенно тонко. Чтобы салатик получился воздушным и в тоже время немного хрустящим.

Шаг 3

Достанем из банки маслины, нарежем их тонкими кружочками. Это самая кропотливая работа в приготовлении салата.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Простой салат на скорую руку из капусты - шаг 4

Нарезаем ветчину, придавая форму тонких брусочков.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Простой салат на скорую руку из капусты - шаг 5

Смешиваем все измельченные продукты. Присаливаем, но немного, ветчина и маслины уже соленые. Добавляем майонез, его жирность зависит от ваших предпочтений. Вкус блюда от этого не изменится.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Простой салат на скорую руку из капусты - шаг 6

Перемешиваем салат и сразу подаем. Наслаждаемся оригинальным, насыщенным, сытным и воздушным блюдом.

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий