Ингредиенты
-
400 грамм Пекинская капуста
-
300 грамм Ветчина
-
1/2 банки Маслины без косточек
-
по вкусу Майонез
-
по вкусу Соль
Как приготовить Простой салат на скорую руку из капусты
Салат готовится из простых и доступных продуктов, которые даже не нужно варить. Пекинская капуста универсальна, гармонирует с большим количеством ингредиентов, сама по себе полезна, богата витаминами и минералами. Простой и быстрый салатик из «заморской» капусты, ветчины и маслин готовится за считанные минуты. Ветчину лучше брать нежную, без хрящей и прожилок, куриную, свиную или из индейки. Вилок капусты выбирайте свежий и зеленый. Салат будет отличным дополнением к обеду или ужину и будет фаворитом при любом застолье.
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовим набор продуктов и салатницу. Тщательно промоем и обсушим капустный вилок. Откроем баночку маслин. Достанем из холодильника ветчину. |
|
2
Готово
|
Капусту нарежем, белые грубые части шинкуем особенно тонко. Чтобы салатик получился воздушным и в тоже время немного хрустящим. |
|
3
Готово
|
Достанем из банки маслины, нарежем их тонкими кружочками. Это самая кропотливая работа в приготовлении салата. |
|
4
Готово
|
Нарезаем ветчину, придавая форму тонких брусочков. |
|
5
Готово
|
Смешиваем все измельченные продукты. Присаливаем, но немного, ветчина и маслины уже соленые. Добавляем майонез, его жирность зависит от ваших предпочтений. Вкус блюда от этого не изменится. |
|
6
Готово
|
Перемешиваем салат и сразу подаем. Наслаждаемся оригинальным, насыщенным, сытным и воздушным блюдом. |
