Салат «Оливье» с копченой колбасой

Салат «Оливье» с копченой колбасой

Ингредиенты

Картофель - 4 шт небольшие
яйца - 4 шт
зеленый горошик - 1 банка
лук репчатый - половина головки
колбаса - 300-400 гр копченая
огурцы - 3 шт свежие
майонез - 3 - 4 ст.ложки любой
соль - 1.5 чайные ложки

Салат "Оливье" как говорилось выше, немного изменен от классического. За место вареной колбасы, я ложу копченую и огурцы свежие. А морковь в салате совсем не нужна.

  • 40 минут
  • Порций 10
  • Легко

Ингредиенты

Как приготовить Салат «Оливье» с копченой колбасой

Сегодня хотелось бы вам представить салат «Оливье», как вы уже знаете,без него не проходит не один праздник. Готовится просто и быстро, а самое главное очень вкусно. Мой рецепт немного отличается от классической рецептуры этого салата.

Пошаговый рецепт

1
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с копченой колбасой - шаг 1

Для начала ознакомьтесь со всеми ингредиентами, промойте тщательно и приготовьте.

2
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с копченой колбасой - шаг 2

Дальше помыли картофель и поставили варится, а так же яйца.Чтобы ваш процесс пошел быстрее. Пока наши овощи варятся сделаем нарезку. Первое - это колбаса копченая, можно взять любую какая вам по душе. Нарезаем ее кубиками, но не совсем большими.

3
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с копченой колбасой - шаг 3

После промываем тщательно огурцы, обязательно свежие и режем также кубиками не очень крупно.

4
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с копченой колбасой - шаг 4

Лук мы режем очень мелко, чтобы его не сильно чувствовалось в салате.

5
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с копченой колбасой - шаг 5
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с копченой колбасой - шаг 5
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с копченой колбасой - шаг 5

Картошку и яйца как сварили нужно остудить и мелко нарезать. Я пользуюсь вот такой штукой. Но если у кого то нет, можно просто нарезать ножом.

6
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с копченой колбасой - шаг 6
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с копченой колбасой - шаг 6

Добавили горошек. Вот так должно получится когда вы все порежете. И после добавления соли и майонеза, тщательно перемешиваете. Выкладываете на тарелку, украшаете.

7
Готово
  • Фото рецепта - Салат «Оливье» с копченой колбасой - шаг 7

Вот такой замечательный, а главное простой и очень вкусный у нас получился салат. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Рассылка ФотоРецепт

Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту



Добавить Ваш Комментарий