Салат из дайкона с яблоком

Салат из дайкона с яблоком

Ингредиенты

дайкон (редис) - 1 шт.
морковь - 1 шт.
яблоко - 1 шт.
огурец свежий - 1 шт.
масло оливковое - 2 ст. л.
лимонный сок - 1 ст. л.
горчица в зернах - 1 ч. л.
соль - по вкусу
  • 15 минут
  • Порций 2
  • Легко

Этот салат не только богат витаминами и питательными веществами, но и обладает освежающим эффектом благодаря сочной хрустящей текстуре ингредиентов.

Каждый кусочек этого салата наполнен яркими вкусовыми нотками, которые пробуждают аппетит и радуют глаз. Сочетание дайкона и яблока создаёт удивительно гармоничный союз, который подойдёт как для повседневного обеда, так и для праздничного стола. Салат из дайкона с яблоком — это не только вкусный и полезный рецепт, но и настоящее удовольствие для всех ценителей свежих овощей и фруктов.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Салат из дайкона с яблоком - шаг 1

Для измельчения ингредиентов лучше воспользоваться специальной шинковкой для овощей по-корейски. Редьку дайкон очищаем и натираем.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Салат из дайкона с яблоком - шаг 2

Очищаем морковь и натираем её точно так же как дайкон.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Салат из дайкона с яблоком - шаг 3

На очереди - кисло-сладкое яблоко. Очищаем его от кожуры, удаляем семечки и тоже натираем.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Салат из дайкона с яблоком - шаг 4

Тщательно промываем свежий огурец. Для нашего салата шинкуем его брусочками.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Салат из дайкона с яблоком - шаг 5

Измельчённые ингредиенты соединяем в миске и заправляем соусом, приготовленным из оливкового масла, лимонного сока и горчицей в зёрнах. По вкусу салат солим и перемешиваем.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Салат из дайкона с яблоком - шаг 6

Салат с дайконом и яблоком получился не только вкусным, но и полезным. Приятного аппетита!

    Хотите получать бесплатные рецепты?
    Подпишитесь:



    Добавить Ваш Комментарий