Печенье на сливках с орехами и семечками

Печенье на сливках с орехами и семечками

Ингредиенты

Яйцо куриное - 1 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Сливки 20-33% - 3 ст. л.
Фундук очищенный - 30 г
Семечки подсолнечника - 20 г
Мука пшеничная - 150 г
Разрыхлитель - ½ ч. л.

Пищевая ценность

на 1 порцию
310 ккал Калорийность
13,2 г Жиры
8,1 г Белки
40,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 8,1 г 16%
Жиры: 13,2 г 17%
Углеводы: 40,8 г 15%
Насыщенные жиры: 3,8 г 19%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 64 мг 21%
Пищевые волокна: 1,9 г 7%
Сахара: 10,3 г (-)
Натрий: 104 мг 5%
Калий: 136 мг 3%
Витамин C: 0,2 мг 0%
Кальций: 76 мг 6%
Железо: 2,6 мг 14%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Печенье с орехами и семечками, приготовленное на сливках - прекрасный вариант выпечки на каждый день.

Рецепт этого печенья отличается небольшим содержанием жира и сахара, поэтому такое печенье подойдет тем, кто строго следит за своим рационом. Вместо масла или маргарина в рецепте используются сливки. Этот продукт делает печенье нежным и придает ему приятный сливочный привкус. Печенье с низким содержанием жиров зачастую получается невкусным. Поэтому, чтобы вкус выпечки получился более выразительным, в печенье добавлены семечки и орехи. Благодаря им печенье приобретает слегка рыхлую структуру и приятный хруст.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Печенье на сливках с орехами и семечками - шаг 1

Яйца соединяем с сахаром.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Печенье на сливках с орехами и семечками - шаг 2

Фундук измельчаем.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Печенье на сливках с орехами и семечками - шаг 3

Добавляем орехи и семечки к яично-сахарной смеси.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Печенье на сливках с орехами и семечками - шаг 4

Вводим сливки. У меня сливки, снятые с базарного молока, но можно использовать и магазинные сливки.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Печенье на сливках с орехами и семечками - шаг 5

Добавляем муку, смешанную с разрыхлителем.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Печенье на сливках с орехами и семечками - шаг 6
  • Фото рецепта - Печенье на сливках с орехами и семечками - шаг 6

Формируем печенья и выкладываем их на деко.
Выпекаем при температуре 180 градусов - 20-25 минут

Автор рецепта: опубликовано: 05.11.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий