Пряная тыква

Name: Пряная тыква
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 3
Cuisine: Американская кухня, Европейская кухня, Русская кухня
Ingredients: Тыква: 800 г; Масло растительное: 1 ст. л.; Прованские травы: 1 ч. л.; Базилик сушеный: 1 ч. л.; Куркума: ⅓ ч. л.; Розмарин: ½ ч. л.; Соль: 1 ч. л.; Смесь перцев: ½ ч. л.; Брынза или адыгейский сыр: 50–70 г; Чеснок: 3 шт.

Подготовка 15 минут
Готовка 45 минут
Общее время 1 час
Порции 3
Сложность Легко
Рейтинг 4.1 3 оценки

Ингредиенты

	Тыква - 800 г
	Масло растительное - 1 ст. л.
	Прованские травы - 1 ч. л.
	Базилик сушеный - 1 ч. л.
	Куркума - ⅓ ч. л.
	Розмарин - ½ ч. л.
	Соль - 1 ч. л.
	Смесь перцев - ½ ч. л.
	Брынза или адыгейский сыр - 50–70 г
	Чеснок - 3 шт.

242 ккал Калорийность

9,6 г Жиры

8,8 г Белки

35,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 8,8 г	18%
Жиры: 9,6 г	12%
Углеводы: 35,5 г	13%
Насыщенные жиры: 3,6 г	18%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 18 мг	6%
Пищевые волокна: 2,8 г	10%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 756 мг	33%
Калий: 1 143 мг	24%
Витамин C: 39,9 мг	44%
Кальций: 257 мг	20%
Железо: 3,5 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Чем больше добавите разных специй, тем насыщеннее будет вкус тыквы.

В осенние дни обязательно побалуйте себя этим солнечным полезным и вкуснющим блюдом.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Чистим и режем тыкву на средние кусочки, чтоб не превратились в кашу, а оставались целыми.

Шаг 2

Засыпаем любимыми специями и перемешиваем

Шаг 3

Разогреваем на сковородке масло и добавляем натертый чеснок. Томим минутки 2-3, чтоб ароматом чеснока пропиталось масло.

Шаг 4

Добавить масло с чесноком к тыкве, перемешать и отправить в духовку на 45 минут в разогретую до 250 градусов духовку.
В середине выпекания, если Вам покажется, что тыква суховата, добавьте 50-100 мл воды. Тыквы разные и сочность тоже разная.

Шаг 5

После приготовления дайте настояться минут 15-20 и подавайте с брынзой, можно заменить адыгейским сыром.
Приятного аппетита!

Автор рецепта: Ysik41 опубликовано: 12.10.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

4.1 из 5 3 оценки

Оставить комментарий

Ваш комментарий

Напишите комментарий. Для публикации нужно войти в аккаунт.

Войти для публикации

Подготовка15 минут

Готовка45 минут

Общее время1 час

Порции3

Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 242 ккал Белки: 8,8 г Жиры: 9,6 г Углеводы: 35,5 г

Ингредиенты

Тыква — 800 г
Масло растительное — 1 ст. л.
Прованские травы — 1 ч. л.
Базилик сушеный — 1 ч. л.
Куркума — ⅓ ч. л.
Розмарин — ½ ч. л.
Соль — 1 ч. л.
Смесь перцев — ½ ч. л.
Брынза или адыгейский сыр — 50–70 г
Чеснок — 3 шт.

Приготовление

Шаг 1

Чистим и режем тыкву на средние кусочки, чтоб не превратились в кашу, а оставались целыми.

Шаг 2

Засыпаем любимыми специями и перемешиваем

Шаг 3

Шаг 4

Добавить масло с чесноком к тыкве, перемешать и отправить в духовку на 45 минут в разогретую до 250 градусов духовку. В середине выпекания, если Вам покажется, что тыква суховата, добавьте 50-100 мл воды. Тыквы разные и сочность тоже разная.

Пряная тыква

Ингредиенты

Пищевая ценность

Пошаговый рецепт

Оцените рецепт

Не знаете, что приготовить?

Другие рецепты в разделах:

Ещё интересные рецепты:

Оставить комментарий

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5