Пицца давно стала для нас привычным блюдом. Почти в каждом кафе можно заказать один из многочисленных ее вариантов. Но пиццу можно легко приготовить и дома!
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Делаем тесто на дрожжах. Для этого в 200 мл теплой воды положим дрожжи (кусочек размером с сахарный кубик рафинада). Подождем пока они активизируются. Это займет около 15 минут.
Теперь пришла очередь добавить чайную ложку соли , 3 столовые ложки кукурузного масла и три стакана муки. Все вместе хорошо вымесить и оставить тесто на 24 часа в холодильнике, предварительно упаковав его в пакет.
На следующий день достаем тесто и тонко его раскатываем. Выкладываем в смазанную жиром форму.
Сверху на наше тесто выкладываем 200 г нарезанной курицы и 100 г копченой колбасы.
Далее равномерно распределяем 100 г томата.
Сверху обильно посыпаем натертым твердым сыром (100 г).
В духовку на 25 минут при режиме 190 °С. Ждём золотистой корочки.
Ароматненькая горяченькая вкуснятина готова!
