Картошка, тушенная со свининой и помидорами на сковороде
Очень вкусная пицца, на приготовление которой у вас уйдет меньше 30 минут. Сама пицца готовится за 10 минут! Тесто нежнейшее — готовится на майонезе.
Пошаговый рецепт
Подготовка основы:
Берем яйца и разбиваем в глубокую миску. Далее в эту же миску добавляем майонез, подсаливаем и просеиваем муку. Замешиваем, чтобы не было комочков.
Подготовка начинки:
Достаем наш томат и нарезаем его кружочками, лучше нарезать тонко. Далее берем сосиски и нарезаем тоже кружками, но средней толщины. Также подготавливаем томатную пасту, которую надо смешать со специями, я обычно беру соль и паприку.
Сборка пиццы:
Сковороду, смазанную маслом, хорошенько разогреваем и выливаем тесто. Держим около 1 минуты на малом огне. Пусть тесто схватится.
Берем томатную пасту со специями и смазываем корж прямо на сковороде. Далее выкладываем помидоры и сосиски. В завершении, натираем сыр прямо на пиццу и накрываем ее крышкой. Оставляем на небольшом огне около 10 минут.
Подача:
Достаем нашу готовую пиццу и украшаем листьями базилика.
Подаем к столу горячей. Приятного аппетита!
