Ленивая пицца на сковороде с сосисками и помидором

Ленивая пицца на сковороде с сосисками и помидором

Ингредиенты

Для теста:
Яйцо куриное - 3 шт.
Майонез - 70 гр
Мука - 50 г (2,5 ст. ложки)
Соль - 0,5 ч. ложки
Начинка
Сосиски - 3 шт.
Сыр - 200 гр.
Помидоры - 1 шт.
Томатная паста - 3 ст.л
Специи - по вкусу
Листья базилика - декор

Данный вариант пиццы идеально подойдет в качестве закуски или перекуса к повседневному столу.

  • 35 минут
  • Порций 4
  • Легко

Очень вкусная пицца, на приготовление которой у вас уйдет меньше 30 минут. Сама пицца готовится за 10 минут! Тесто нежнейшее — готовится на майонезе.

Пошаговый рецепт

Подготовка основы:
Берем яйца и разбиваем в глубокую миску. Далее в эту же миску добавляем майонез, подсаливаем и просеиваем муку. Замешиваем, чтобы не было комочков.

Подготовка начинки:
Достаем наш томат и нарезаем его кружочками, лучше нарезать тонко. Далее берем сосиски и нарезаем тоже кружками, но средней толщины. Также подготавливаем томатную пасту, которую надо смешать со специями, я обычно беру соль и паприку.

Сборка пиццы:
Сковороду, смазанную маслом, хорошенько разогреваем и выливаем тесто. Держим около 1 минуты на малом огне. Пусть тесто схватится.

  • Фото рецепта - Ленивая пицца на сковороде с сосисками и помидором - шаг 4

Берем томатную пасту со специями и смазываем корж прямо на сковороде. Далее выкладываем помидоры и сосиски. В завершении, натираем сыр прямо на пиццу и накрываем ее крышкой. Оставляем на небольшом огне около 10 минут.

  • Фото рецепта - Ленивая пицца на сковороде с сосисками и помидором - шаг 5

Подача:
Достаем нашу готовую пиццу и украшаем листьями базилика.

  • Фото рецепта - Ленивая пицца на сковороде с сосисками и помидором - шаг 6

Подаем к столу горячей. Приятного аппетита!


Источник: пиц

    Рассылка ФотоРецепт

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту


    Добавить Ваш Комментарий