Быстрое песочное печенье — станет прекрасным перекусом в любой день. Особенно его можно преподнести в качестве подарка ко Дню влюбленных и порадовать свою вторую половинку.
Пошаговый рецепт
Шаг 11. Берем вначале масло комнатной температуры, кладем сахар и взбиваем миксером на небольших оборотах.
2. К масленой массе кладем два яйца, соль. Делаем однородное тесто.
3. Затем кладем пару ложек сметаны и соду, уксус.
4. И вводим постепенно просеянную муку. Вначале можно взбивать миксером, пока жидкая масса, а затем, как станет более плотной, вымешиваем руками до тех пор, пока тесто не будет липнуть к рукам.
5. Раскатываем тесто толщиной 0.5 см.
Берем вырубки в виде сердечек и вырезаем печенье.
6. Разогреваем духовку до 180°.
7. Переносим печенье на противень и ставим в духовку.
Ждем до готовности 15 минут.
8. Пока готовится наше печенье делаем глазурь. Взобьем белок из сахарной пудрой.
9. Слегка остывшее печенье смазываем глазурью и посыпаем сердечками.
Приятного аппетита!