Запеченные блины с грибами и луком

Запеченные блины с грибами и луком

Ингредиенты

Блины - 2 шт.
Лук репчатый - ½ шт.
Вешенки - 100 г
Сметана - 20 г (по желанию)
Масло растительное - 7,5 мл (по желанию)
Укроп - 1 пучок
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
334 ккал Калорийность
4,3 г Жиры
14,3 г Белки
61,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 14,3 г 29%
Жиры: 4,3 г 6%
Углеводы: 61,8 г 22%
Насыщенные жиры: 0,8 г 4%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 0 мг 0%
Пищевые волокна: 5,8 г 21%
Сахара: (-) (-)
Натрий: 916 мг 40%
Калий: 901 мг 19%
Витамин C: 49,0 мг 54%
Кальций: 265 мг 20%
Железо: 7,5 мг 42%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Запеченные блины с начинкой из грибов и лука - вкусная закуска на скорую руку.

Запеченные блины с вешенками и луком — это вкусное и сытное блюдо быстрого приготовления. Такая закуска станет интересным вариантом для праздничного меню, а также — возможность утилизации остатков несладких блинов. Экспериментируйте с начинками и специями и у вас точно выйдет вкусное и нереально аппетитное блюдо!

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Запеченные блины с грибами и луком - шаг 1

Подготовить ингредиенты для блюда - испечь блины по вкусу, очистить лук и вымыть грибы с зеленью.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Запеченные блины с грибами и луком - шаг 2

Измельчить грибы и лук на мелкие кусочки.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Запеченные блины с грибами и луком - шаг 3

Обжарить компоненты на масле до румяности и мягкости лука.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Запеченные блины с грибами и луком - шаг 4

Блины разрезать на половинки, смазать каждую сметаной. Выложить начинку из грибов и лука.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Запеченные блины с грибами и луком - шаг 5

Завернуть блины в треугольники.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Запеченные блины с грибами и луком - шаг 6

Выложить изделия в форму для запекания и смазать сметаной.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Запеченные блины с грибами и луком - шаг 7

Посыпать рубленым укропом и выложить следующий слой блинчиков, сметаны и укропа.

Шаг 8
  • Фото рецепта - Запеченные блины с грибами и луком - шаг 8

Добавить в закуску немного сметаны сверху и отправить блины в духовой шкаф - до образования румяной и золотистой корочки.

Шаг 9
  • Фото рецепта - Запеченные блины с грибами и луком - шаг 9

Вот ароматные блины с вешенками и луком готовы!

Шаг 10
  • Фото рецепта - Запеченные блины с грибами и луком - шаг 10

Смело можно подавать закуску к столу - приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 11.03.2019

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий