Ингредиенты
-
2 шт. Блины
-
1/2 шт. Лук
-
100 г Вешенки
-
опционально Сметана
-
опционально Растительное масло
-
небольшой пучок Укроп
-
по вкусу Соль и перец
Как приготовить Запеченные блины с грибами и луком
Запеченные блины с вешенками и луком – это вкусное и сытное блюдо быстрого приготовления. Такая закуска станет интересным вариантом для праздничного меню, а также – возможность утилизации остатков несладких блинов. Экспериментируйте с начинками и специями и у вас точно выйдет вкусное и нереально аппетитное блюдо!
Пошаговый рецепт
|
1
Готово
|
Подготовить ингредиенты для блюда - испечь блины по вкусу, очистить лук и вымыть грибы с зеленью. |
|
2
Готово
|
Измельчить грибы и лук на мелкие кусочки. |
|
3
Готово
|
Обжарить компоненты на масле до румяности и мягкости лука. |
|
4
Готово
|
Блины разрезать на половинки, смазать каждую сметаной. Выложить начинку из грибов и лука. |
|
5
Готово
|
Завернуть блины в треугольники. |
|
6
Готово
|
Выложить изделия в форму для запекания и смазать сметаной. |
|
7
Готово
|
Посыпать рубленым укропом и выложить следующий слой блинчиков, сметаны и укропа. |
|
8
Готово
|
Добавить в закуску немного сметаны сверху и отправить блины в духовой шкаф - до образования румяной и золотистой корочки. |
|
9
Готово
|
Вот ароматные блины с вешенками и луком готовы! |
|
10
Готово
|
Смело можно подавать закуску к столу - приятного аппетита! |
