Лапша с курицей и стручковой фасолью

Лапша с курицей и стручковой фасолью

Ингредиенты

Лапша или спагетти - 400 г
Курица (филе) - 300 г
Стручковая фасоль - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
390 ккал Калорийность
8,7 г Жиры
20,0 г Белки
56,5 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 20,0 г 40%
Жиры: 8,7 г 11%
Углеводы: 56,5 г 21%
Насыщенные жиры: 2,4 г 12%
Трансжиры: 0,0 г (-)
Холестерин: 38 мг 13%
Пищевые волокна: 4,4 г 16%
Сахара: 4,5 г (-)
Натрий: 106 мг 5%
Калий: 354 мг 8%
Витамин C: 15,6 мг 17%
Кальций: 33 мг 3%
Железо: 3,2 мг 18%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Основным ингредиентов в рецепте является лапша (я использую лапшу только твердых сортов пшеницы), она сытная, мясо дополняет лапшу, а фасоль придает блюду особый вкус.

Этот рецепт подойдет для хорошего и вкусного обеда, который быстро и просто готовится. В этом рецепте все составляющие доступны, и как правило есть у каждой хозяйки в холодильнике.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Лапша с курицей и стручковой фасолью - шаг 1

Для начала необходимо подготовить все ингредиенты. Для этого мы взяли стручковую фасоль, куриное филе и лук.
Первым делом нужно порезать на небольшие кусочки фасоль и проварить ее около 5 минут.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Лапша с курицей и стручковой фасолью - шаг 2

Далее необходимо порезать небольшими кусочками куриное филе и обжарить его на сковороде.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Лапша с курицей и стручковой фасолью - шаг 3

Далее нужно нарезать лук.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Лапша с курицей и стручковой фасолью - шаг 4

Добавить лук к мясу и продолжать обжаривать до золотистого цвета.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Лапша с курицей и стручковой фасолью - шаг 5

В это время нужно сварить макароны или спагетти.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Лапша с курицей и стручковой фасолью - шаг 6

Когда мясо с луком почти готовы, добавляем фасоль и еще пару минут обжариваем все вместе.
Добавляем по вкусу соль, перец или специи по своему вкусу.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Лапша с курицей и стручковой фасолью - шаг 7
  • Фото рецепта - Лапша с курицей и стручковой фасолью - шаг 7

Далее нужно промыть лапшу, выложить ее на сковороду и хорошо все перемешать, так чтобы фасоль и мясо равномерно распределились между лапшой.

Шаг 8

Блюдо готово к подаче на стол.
Можно подавать с любыми соусами, хорошо в данном случае подойдет что-то томатное или свежие помидоры.
Блюдо получается очень вкусным и сытным, за счет фасоли мясо и лапша сочные.
Всем приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 21.10.2018

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: из 5 0 оценок

Добавить Ваш Комментарий