Куриные отбивные в нежном кляре

Куриные отбивные в нежном кляре

Ингредиенты

Пищевая ценность

на 1 порцию
524 ккал Калорийность
13,5 г Жиры
22,3 г Белки
76,4 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 22,3 г 45%
Жиры: 13,5 г 17%
Углеводы: 76,4 г 28%
Насыщенные жиры: 2,3 г 12%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 85 мг 28%
Пищевые волокна: 2,7 г 10%
Сахара: 0,3 г (-)
Натрий: 180 мг 8%
Калий: 293 мг 6%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 26 мг 2%
Железо: 5,1 мг 28%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Чтобы сохранить сочность и нежность мяса всего-то необходимо использовать майонез.

Наверняка куриные отбивные любят многие. Я долго шла к тому, чтобы найти свой идеальный рецепт приготовления нежнейших отбивных и нашла! Вы будете приятно удивлены тому, насколько просто они готовятся из стандартных составляющих.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
  • Фото рецепта - Куриные отбивные в нежном кляре - шаг 1

Куриное филе разрезаем по длине. Получается примерно 8 кусочков. Отбиваем и солим.

Шаг 2
  • Фото рецепта - Куриные отбивные в нежном кляре - шаг 2

Смазываем майонезом со всех сторон мясо.

Шаг 3
  • Фото рецепта - Куриные отбивные в нежном кляре - шаг 3

Сковороду с маслом ставим на огонь чтобы хорошенько разогреть. Берём кусочек филе и макаем в муку со всех сторон.

Шаг 4
  • Фото рецепта - Куриные отбивные в нежном кляре - шаг 4

Затем мясо погружаем в яичную смесь.

Шаг 5
  • Фото рецепта - Куриные отбивные в нежном кляре - шаг 5

Выкладываем на разогретую сковородку с маслом и обжариваем до румяной корочки.

Шаг 6
  • Фото рецепта - Куриные отбивные в нежном кляре - шаг 6

Жарить отбивные с каждой стороны примерно по 2 минуты и затем снимать. Все действия проделать и с оставшимися кусочками.

Шаг 7
  • Фото рецепта - Куриные отбивные в нежном кляре - шаг 7

Куриные отбивные можно подавать как самостоятельное блюдо с каким-либо соусом, либо с любым гарниром. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 29.01.2021

Оцените рецепт

Нажмите на звезду, чтобы поставить оценку.

Средняя оценка: 4.5 из 5 14 оценок

Не знаете, что приготовить?

Получайте новые рецепты и лучшие подборки прямо на почту.

    Подпишитесь на нашу рассылку и получайте новые рецепты прямо на вашу электронную почту

    Добавить Ваш Комментарий

    PhotoRecept.ru

    Куриные отбивные в нежном кляре

    Автор: Nastia81 · Опубликовано: 29.01.2021

    Подготовка10 минут
    Готовка10 минут
    Общее время20 минут
    Порции8
    Пищевая ценность на 1 порцию Калории: 524 ккал Белки: 22,3 г Жиры: 13,5 г Углеводы: 76,4 г

    Ингредиенты

    • Куриное филе — 2 шт.
    • Яйцо куриное — 2 шт.
    • Майонез — 2 ст. л.
    • Соль — 1 щепотка
    • Мука пшеничная — 800 г
    • Масло растительное — 60 мл

    Приготовление

    Шаг 1

    Куриное филе разрезаем по длине. Получается примерно 8 кусочков. Отбиваем и солим.

    Шаг 2

    Смазываем майонезом со всех сторон мясо.

    Шаг 3

    Сковороду с маслом ставим на огонь чтобы хорошенько разогреть. Берём кусочек филе и макаем в муку со всех сторон.

    Шаг 4

    Затем мясо погружаем в яичную смесь.

    Шаг 5

    Выкладываем на разогретую сковородку с маслом и обжариваем до румяной корочки.

    Шаг 6

    Жарить отбивные с каждой стороны примерно по 2 минуты и затем снимать. Все действия проделать и с оставшимися кусочками.

    Шаг 7

    Куриные отбивные можно подавать как самостоятельное блюдо с каким-либо соусом, либо с любым гарниром. Приятного аппетита!