Отбивная из куриного филе в панировке

Отбивная из куриного филе в панировке
  • 40 минут
  • Порций 8
  • Просто

Ингредиенты

Мука пшеничная - 1 стак.
Соль - 1 ч. л.
Куриное филе - 800 г
Молоко - 1 стак.
Масло растительное - 2 ст. л.
Холодная вода - 2 стак.

Пищевая ценность

на 1 порцию
219 ккал Калорийность
7,7 г Жиры
23,1 г Белки
14,2 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество % от суточной нормы*
Белки: 23,1 г 46%
Жиры: 7,7 г 10%
Углеводы: 14,2 г 5%
Насыщенные жиры: 1,7 г 9%
Трансжиры: (-) (-)
Холестерин: 67 мг 22%
Пищевые волокна: 0,4 г 1%
Сахара: 1,7 г (-)
Натрий: 382 мг 17%
Калий: 392 мг 8%
Витамин C: 0,0 мг 0%
Кальций: 50 мг 4%
Железо: 1,1 мг 6%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Приготовив данное блюдо вы получите вкусные хрустящие куриные отбивные

Наслаждайтесь этими домашними куриными отбивными, их так просто и быстро приготовить к завтраку или на ужин.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Смешайте муку с солью в небольшой тарелочке.

Шаг 2

Куриное филе помойте, обсушите, если куски большие - порежьте на части. Слегка отбейте куриное филе, чтобы получилось что-то вроде лепешечки.

Шаг 3

Окуните куриные отбивные в молоко, затем - в мучную смесь, обваляйте. Повторите процесс, вновь используя молоко и муку.

Шаг 4

Обжарьте куриные отбивные на раскаленной сковороде с маслом, по 5 минут с каждой стороны или до желаемого золотистого цвета.

Шаг 5

Подавайте со сливочным соусом (рецепт можно найти на сайте) и овощами. Приятного аппетита!

Автор рецепта: опубликовано: 04.12.2019

Добавить Ваш Комментарий