Name: Курица с овощами и кус-кусом
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: Индийская кухня
Ingredients: Куриная грудка: 200 г; Кус-кус: ½ стак.; Кабачок молодой: 1 шт.; Морковь: 1 шт.; Лук репчатый: 2 шт.; Изюм: 1 горсть; Перец болгарский: 1 шт.; Чеснок: 2 зубч.; Соевый соус: 20 мл; Приправа карри: 1 ч. л.; Соль: 1 г; Вода: 100 мл; Масло: 10 г

Подготовка 10 минут
Готовка 15 минут
Общее время 25 минут
Порции 3
Сложность Просто
Рейтинг — 0 оценок

Ингредиенты

	Куриная грудка - 200 г
	Кус-кус - ½ стак.
	Кабачок молодой - 1 шт.
	Морковь - 1 шт.
	Лук репчатый - 2 шт.
	Изюм - 1 горсть
	Перец болгарский - 1 шт.
	Чеснок - 2 зубч.
	Соевый соус - 20 мл
	Приправа карри - 1 ч. л.
	Соль - 1 г
	Вода - 100 мл
	Масло - 10 г

373 ккал Калорийность

6,4 г Жиры

22,8 г Белки

58,5 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 22,8 г	46%
Жиры: 6,4 г	8%
Углеводы: 58,5 г	21%
Насыщенные жиры: 1,1 г	6%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 43 мг	14%
Пищевые волокна: 7,4 г	26%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 654 мг	28%
Калий: 966 мг	21%
Витамин C: 87,9 мг	98%
Кальций: 83 мг	6%
Железо: 2,0 мг	11%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Обед или ужин на скорую руку. Легкое блюдо с овощами кус-кусом и куриной грудкой.

Приготовить полноценный ужин за 20 минут очень легко если есть куриная грудка и кус-кус. Вариация на тему плова с индийскими нотками. Способ приготовления стир-фрай, огонь большой и продукты постоянно перемешиваются. Кабачки и морковь в блюде должны остаться слегка хрустящими и сохранить свою текстуру.