Крабовый салат с кукурузой и апельсином

Name: Крабовый салат с кукурузой и апельсином
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Крабовые палочки: 100 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Апельсин: 1 шт. (крупный); Кукуруза консервированная: 100 г; Чеснок: 1 зубч.; Майонез: 1 ст. л.; Соль: 1 щепотка

Подготовка 15 минут
Готовка 15 минут
Общее время 30 минут
Порции 2
Сложность Легко
Рейтинг 4.5 49 оценок

Ингредиенты

	Крабовые палочки - 100 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Апельсин - 1 шт. крупный
	Кукуруза консервированная - 100 г
	Чеснок - 1 зубч.
	Майонез - 1 ст. л.
	Соль - 1 щепотка

245 ккал Калорийность

11,8 г Жиры

12,7 г Белки

23,6 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 12,7 г	25%
Жиры: 11,8 г	15%
Углеводы: 23,6 г	9%
Насыщенные жиры: 2,8 г	14%
Трансжиры: 0,0 г	(-)
Холестерин: 218 мг	73%
Пищевые волокна: 2,9 г	10%
Сахара: 11,7 г	(-)
Натрий: 687 мг	30%
Калий: 317 мг	7%
Витамин C: 36,5 мг	41%
Кальций: 70 мг	5%
Железо: 1,4 мг	8%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

Аппетитный и простой в приготовлении салат с крабовыми палочками разнообразит и обычный будничный перекус, и праздничное застолье!

Для реализации рецепта отварить нужно только куриные яйца. Заранее разморозьте крабовые палочки, если в этом есть необходимость. Очистите апельсин. Удалите косточки и белые перегородки. Для измельчения потребуется разделочная доска и острый ножик, приступаем.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Распаковываем крабовые палочки. Измельчаем продукт в форме небольших кубиков. Заготовку сразу отправляем в подходящую емкость – салатник.

Шаг 2

Очищаем от скорлупы уже остывшее куриные яйца. Рубим их кусочками, добавляем к нарезке из крабовых палочек.

Шаг 3

Апельсиновую мякоть нарезаем кубиком. Добавляем цитрусовую заготовку в состав салата.

Шаг 4

Яркие зерна кукурузы сначала откидываем на сито, а потом, когда уйдет вся жидкость, выкладываем к остальным ингредиентам салата.

Шаг 5

Добавляем измельченную чесночную дольку. Заправляем крабовый салат майонезом. Совсем немного солим. Перемешиваем между собой компоненты салата. Подаем крабовый салат с кукурузой и апельсином на стол. Приятного перекуса!

Автор рецепта: Tanya197529 опубликовано: 08.04.2021