Картофельный салат со свининой и огурцами

Name: Картофельный салат со свининой и огурцами
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Картофель отварной: 2 шт.; Свинина отварная: 200 г; Яйцо куриное: 2 шт.; Огурцы маринованные: 2 шт.; Майонез: 2 ст. л.; Соль: 1 г; Перец чёрный молотый: 1 г

Подготовка 10 минут
Готовка 20 минут
Общее время 30 минут
Порции 2
Сложность Просто
Рейтинг 4.1 47 оценок

Ингредиенты

	Картофель отварной - 2 шт.
	Свинина отварная - 200 г
	Яйцо куриное - 2 шт.
	Огурцы маринованные - 2 шт.
	Майонез - 2 ст. л.
	Соль - 1 г
	Перец чёрный молотый - 1 г

531 ккал Калорийность

32,0 г Жиры

29,9 г Белки

30,7 г Углеводы

Показать полную пищевую ценность

Пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент и количество	% от суточной нормы*
Белки: 29,9 г	60%
Жиры: 32,0 г	41%
Углеводы: 30,7 г	11%
Насыщенные жиры: 8,9 г	45%
Трансжиры: (-)	(-)
Холестерин: 278 мг	93%
Пищевые волокна: 4,8 г	17%
Сахара: (-)	(-)
Натрий: 1 645 мг	72%
Калий: 1 234 мг	26%
Витамин C: 33,5 мг	37%
Кальций: 157 мг	12%
Железо: 3,5 мг	19%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

В нашем салате всего 4 основных ингредиента, но он получается довольно сытным и аппетитным!

Для приготовления салата нужно заранее отварить картофель в мундире и яйца. Также в рецепте используется отварная свинина. Огурцы у нас малосольные. А вот и пошаговое приготовление картофельного салата.