Подписаться
Главная > Рецепты > Вторые блюда > Картошка > Картофельное пюре > Картофельное пюре в мультиварке

Картофельное пюре в мультиварке

Картофельное пюре в мультиварке
Фото: allrecipes.com

Ингредиенты

Красного картофеля, нарезанного кусочками - 1,5 кг
Измельченного чеснока - 1 ст. л.
Куриного бульона - 800 г
Сметаны - 150 г
Сливочного сыра - 150 г
Масла - 3 ст. л.
Соль - 1 г

Пищевая ценность

на 1 порцию
306 ккал Калорийность
16,1 г Жиры
6,2 г Белки
35,8 г Углеводы
Показать полную пищевую ценность
Полная пищевая ценность на 1 порцию
Нутриент Количество % от суточной нормы*
Калорийность 306 ккал (-)
Белки 6,2 г 12%
Жиры 16,1 г 21%
Углеводы 35,8 г 13%
Насыщенные жиры 6,6 г 33%
Трансжиры (-) (-)
Холестерин 32 мг 11%
Пищевые волокна 4,0 г 14%
Сахара 3,3 г (-)
Натрий 496 мг 22%
Калий 871 мг 19%
Витамин C 37,7 мг 42%
Кальций 67 мг 5%
Железо 1,7 мг 9%

* Процент от суточной нормы рассчитан исходя из рациона в 2 000 ккал. Ваша суточная норма может быть выше или ниже в зависимости от потребности в калориях.

** Данные о пищевой ценности доступны не для всех ингредиентов. Расчёт выполнен на основании имеющихся данных о нутриентах.

(-) В настоящее время информация для этого нутриента отсутствует. Если вы соблюдаете диету по медицинским показаниям, перед приготовлением блюда проконсультируйтесь с врачом или квалифицированным диетологом.

  • 3 часа
  • Порций 8
  • Легко

Переложите картофельную смесь в мультиварку, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 2–3 часа.

Необыкновенно вкусное, нежное картофельное пюре в мультиварке

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В большой кастрюле со слабосоленой кипящей водой отварите картофель, чеснок и бульон. Время варки, примерно, 15 минут. Картофель не должен сильно развариться.

Шаг 2

Слить воду в чашу, отложить.

Шаг 3

В миске размять картофельное пюре со сметаной и сливочным сыром, добавляя по мере необходимости обычной воды. Достигните желаемой консистенции.

Шаг 4

Переложите картофельную смесь в мультиварку, накройте крышкой и готовьте на медленном огне 2–3 часа. Непосредственно перед подачей на стол добавьте масло, приправьте солью и перцем по вкусу.

Автор рецепта: опубликовано: 01.10.2020

Другие рецепты в разделах:


Ещё интересные рецепты:

Добавить Ваш Комментарий